| Регистрация | Вход
  Красота и здоровье  |  Мода и стиль  |  Дом и семья  |  Отношения  |  Материнство  |  Дети   |  Кулинария  |  Женский клуб



 В женском клубе:

 Опрос

Ваш возраст
Всего ответов: 270


 Новые статьи
Проблемы, которые могут возникнуть без шапки
Как управлять состоянием своего организма
Ищу суррогатную маму без посредников
Покупаем духи
Турмалин спасет Ваши суставы!
Кожаная мужская сумка должна быть удобной
Детская декоративная косметика
Гироборды и сегвеи для вашего ребенка
Чистка украшений
Как правильно завязывать шнурки на беговых кроссовках
Как встретить Новый год?
Когда дело доходит до свадьбы...
Работа, учёба и дом... Как всё успеть?
Победить осеннюю хандру...
Простые правила дружбы
Тренажёр – лучший друг здоровья
Понять мужа... Понять жену... Понять друг друга...
Детский садик или дом?
Работать или нет?
Забеременеть с помощью… пиявки

Печенье мария при грудном вскармливании можно ли


Как выбрать вкусное и безопасное печенье Мария при грудном вскармливании?

Привет, ребята! С Вами Лена Жабинская! Чрезмерно сладкое, жирное, мучное – табу в период грудного вскармливания. Очень часто мама понимает это разумом, однако заставить себя отказаться от любимых печенюшек и сластей не может. Вернее, она отказывается, но в итоге «платит» за отказ своим хорошим настроением.

Именно поэтому врачи предложили ей неплохую альтернативу вкусняшкам. По их словам, печенье «Мария» при грудном вскармливании разрешается буквально с первых дней. Так ли это и можно ли его употреблять в неограниченных количествах? Давайте найдем ответы на эти вопросы вместе. Приятный бонус к статье – простой рецепт приготовления печенья «Мария».

Почему именно печенье «Мария»

Хотите, чтобы кроха нормально развивался? Обеспечьте ему сбалансированное здоровое питание. Основывается оно на трех базовых компонентах – белках, жирах и углеводах. Правда, важно чтобы они были также полезными. Например, мучное и сладости – это тоже углеводы, однако простые. Они быстро усваиваются и так же быстро вызывают повторное чувство голода. Чем это грозит? Конечно же, лишним весом, который при лактации маме совершенно ни к чему.

Но и это еще не самое страшное. В большинстве лакомств и покупных десертов присутствует море вредных добавок и консервантов, загустителей и ароматизаторов. Являясь потенциальными аллергенами, они способны спровоцировать серьезнейшую пищевую аллергию.

Узнать ее можно по следующим признакам:

  • покраснение и сыпь на кожных покровах;
  • шелушение и краснота на щечках – это диатез;
  • отечности (отек Квинке – самая опасная реакция, которая возникает внезапно и может привести к летальному исходу в результате удушья).

Иными словами, избыток мучного и сладкого во время грудного вскармливания не приведет ни к чему хорошему, только если это не печенье «Мария». В чем его преимущества? Судите сами: в процессе его приготовления не используются калорийные компоненты, способные вызвать аллергическую реакцию. В нем нет маргарина или молока. Его замешивают на воде и по праву называют диетическим продуктом.

Помимо воды в нем есть мука высшего сорта, соль, сахар, иногда масло, яйца и немного дрожжей. Именно поэтому его рекомендуют не только для кормящих, но также для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, беременных.

Еще одна разновидность такого печенья – «Юбилейное» (на фото). Единственная разница между ними – в количестве сахара.

Сложно сказать, какое из них слаще, ведь разные производители производят печенье согласно своей рецептуре. Тем не менее, в отличие от шоколада при кормлении грудью, о котором врачи спорят, все они разрешены молодым мамам с первых дней после родов, так как являются постными изделиями.

В каких количествах и когда можно есть

На вопрос о том, нужно ли себе отказывать в удовольствии съесть печеньку, врачи отвечают отрицательно. Оказывается, эти изделия напрямую влияют на психологическое здоровье женщины. При попадании в организм они провоцируют выработку эндорфинов – гормонов счастья, и серотонина – вещества, которое тонизирует и избавляет от бессонницы. В результате улучшается самочувствие, повышается настроение. А не это ли главное для кормящей мамы?

Первый раз после родов распробовать лакомство можно с утра вместе с чаем. Таким образом до вечера удастся понаблюдать за состоянием здоровья крохи и выявить первые признаки аллергической реакции, если вдруг они появятся. Разные специалисты советуют повторять эксперимент с повторной пробой через 24 – 48 часов, все зависит от индивидуальных особенностей ребенка.

Если знакомство с галетным печеньем прошло успешно, его вводят в рацион. Правда, количество съеденного постепенно увеличивают, с половинки одного печенья в первый день и до 4 штук в последующие. Сколько можно в день всего? Больше 4 штук, по словам медиков, в день есть не стоит, во всяком случае, до момента достижения крохой месячного возраста, иначе возможны колики, проблемы со стулом и повышенное газообразование.

При появлении малейших признаков аллергии от лакомства стоит отказаться на 2 – 3 месяца, после чего снова попытаться познакомить с ним своего малыша.

В каких случаях может быть противопоказано

Каким бы полезным галетное печенье ни было, оно непременно принесет организму вред, если мама превысит рекомендуемое количество съеденного. В лучшем случае, у нее просто появится лишний вес. В худшем – кроха будет постоянно плакать, беспокойно себя вести, плохо спать из-за колик, дискомфорта в животике, зуда от сыпи.

Другая крайность – замена одного приема пищи галетным печеньем. Можно ли это делать при лактации, когда и организм женщины, и организм ребенка нуждается в полноценном питании со всеми витаминами и минералами? Конечно же, нет.

Как его правильно выбирать и хранить

При покупке галетного печенья «Мария» очень важно внимательно читать состав. Хороший продукт – это продукт из натуральных ингредиентов без красителей, ароматизаторов и консервантов. Жир в нем должен иметь животное происхождение. Между тем, недобросовестные производители с целью удешевления продукции могут заменять его пальмовым маслом или маргарином. Эти продукты – аллергены.

Существенный вред маленькому организму могут принести и изделия, изготовленные с использованием порошковых заменителей натуральных ингредиентов. Поэтому их лучше оставлять на полках супермаркетов.

Наконец, последний нежелательный компонент – пищевые добавки. Обычно они маркируются буквой «Е», от слова «Europe» и определенными цифрами. Именно эти цифры проставляются европейскими учеными для обозначения тех или иных добавок. По сути, они представляют собой химические соединения, которые регулируют влажность, продлевают срок хранения продукта, предупреждают развитие болезнетворных бактерий в нем, уплотняют, разрыхляют и не только.

Одним словом, все эти вещества помогают производителю, но могут негативно влиять на состояние здоровья потребителей.

Исследователи уверяют, что негативное воздействие может быть отмечено лишь в случае попадания пищевых добавок в организм в больших количествах. В незначительных они безвредны. Между тем, их слова основываются на результатах исследований, которые чаще всего растягиваются на несколько лет. Иными словами, заметить все негативные проявления того или иного ингредиента удается далеко не сразу. Поэтому лучший способ обезопасить себя от него – вовсе отказаться от продукта с его содержанием.

Сколько можно хранить галетное печень «Мария»? От 3 месяцев до 2 лет. Все зависит от его состава и условий хранения. Сухие изделия, без добавления жира, в простой упаковке хранятся до 12 месяцев, а в герметичной – до 24 месяцев.

Печенье, для приготовления которого использовался жир, может оставаться пригодным в пищу в течение 3 – 6 месяцев, правда, при условии наличия специальной упаковочной бумаги. Открытую упаковку нужно хранить в сухом месте.

Как приготовить в домашних условиях

Специально для подписчиков и гостей блога представляется рецепт для кормящих мам, благодаря которому можно у себя на кухне приготовить печенье «Мария». Быстро, просто и, самое главное, без вреда для здоровья, и это не пустые слова, а отзывы попробовавших его мам. Ведь в его составе будут лишь натуральные ингредиенты без неизвестных пищевых добавок, разрешенные на ГВ.

Для замешивания теста понадобятся:

  • Мука – 2 ст.;
  • Сливочное масло – 250 гр.;
  • Сахар – 4 ст. л.;
  • Соль – щепотка;
  • Яйцо – 1 шт.

  1. Все ингредиенты смешиваются до получения эластичной массы. Она скручивается колбаской диаметром до 5 см, заворачивается в пищевую пленку и помещается в холодильник на 2 часа.
  2. По истечению этого времени колбаску достают и разрезают на небольшие кусочки. Впоследствии их можно оставить круглыми или придать им любую другую форму.
  3. Выпекать галетное печенье нужно при температуре 150 – 180 градусов в течение 20 минут.

Печенье получается достаточно мягким и приятным на вкус за счет добавления именно сливочного масла.

На видео ниже представлен немного более постный и низкокалорийный вариант с добавлением растительного масла вместо сливочного. Обратите внимание, чтобы печенье выглядело понарядней, чем на видео, перед тем, как ставить его в духовку, рекомендую смазать его поверхность 1 куриным яйцом, взбитым с 1 чайной ложкой сахара.

Стоит отметить, что в случае отсутствия у крохи аллергической реакции по достижению им 2 – 4 месяцев можно дополнительно украшать изделия, например, сухофруктами или орехами. Исключать наличие аллергии на эти компоненты нужно также по всем правилам прикорма.

Читайте также про лучшие рецепты блюд при грудном вскармливании, от которых обалдеет любая мамочка.

Секреты вкусного печенья от кондитеров

  • Один из вариантов работы с тестом – раскатывание на силиконовом коврике и вырезание фигур.
  • Количество ингредиентов можно корректировать – убирать желток или белок, класть больше или меньше сахара, заменять сливочное масло растительным. Важно просто соблюдать пропорции и заменять лишний сахар другими сухими ингредиентами, например, мукой, а вместо белка класть желток двух яиц.
  • Для получения изделий слоистой формы при раскатывании теста последнее стоит складывать в несколько слоев и заново раскатывать.
  • Для получения изысканного хрустящего печенья стоит тоньше раскатывать тесто.
  • Непосредственно перед помещением в духовой шкаф изделия необходимо проколоть по всей поверхности вилкой. Это позволит им сохранить первоначальную форму и не вздуться.
  • Выпекать печенье можно двумя способами: ставить в заранее разогретую духовку и оставлять на минимум времени или ставить в непрогретую духовку и печь дольше, тем самым позволяя ему сушиться.

Счастье молодой мамы – здоровый и крепкий ребенок. Между тем, скрашивают ее будни и позволяют расслабляться простые радости, в том числе и печенье. Поэтому не отказывайте себе в нем. Пеките с удовольствием!

Забирайте рецепт на стену в соцсетях и подписывайтесь на блог. Это была Лена Жабинская, пока-пока!

www.baby-lifestyle.ru

Печенье Мария при ГВ: сколько можно есть и какое выбрать?

Диета мамы на грудном вскармливании очень строгая, поэтому женщинам постоянно хочется чего-то вкусненького. Кормящие мамы часто задаются вопросом, можно ли печенье Мария при грудном вскармливании. Сегодня мы разберемся, какое печенье можно кушать, как правильно употреблять, как приготовить полезное печенье в домашних условиях.

Можно ли есть печенье Мария при ГВ?

Диета грудного вскармливания предусматривает употребление продуктов, не относящихся к аллергенам и не оказывающих нагрузки на желудочно-кишечный тракт. Кормящих мам интересует какое печенье можно при грудном вскармливании. К разрешенным продуктам относится печенье «Мария». Его разрешается кушать сразу после родов, поэтому многие покупают его еще в роддом. Но следует быть внимательной, так как состав печенья разных производителей отличается. Многие недобросовестные марки используют в составе химические добавки для увеличения сроков хранения, усилители вкуса, ароматизаторы или вещества, удешевляющие производство.

Печенье Мария разрешено есть при грудном вскармливании с роддома при условии, что оно содержит только натуральные компоненты.

Для приготовления настоящего сухого печенья «Мария» используется мука, другие не аллергенные продукты и вода. В нем нет сливочного масла, яиц и молока. Кроме всего прочего, этот продукт может храниться очень долгое время, поэтому вероятность приобретения просрочки минимальна.

В первый месяц

Несмотря на то, что печенье относится к диетическим гипоаллергенным продуктам, врачи все же не рекомендуют его есть в первый месяц жизни малыша, как любые другие мучные продукты. Оно может спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом у малыша, что чаще всего проявляются в виде колик.

Лучше всего вводить «Марию» в рацион кормящей мамы не раньше 3 месяцев после родов. Тогда организм ребенка достаточно окрепнет, чтобы получать с молоком новые вещества. То есть в третий месяц грудного вскармливания вы можете попробовать Марию, но будьте очень осторожны. Если речь идет о настоящем галетном печенье, его разрешается кушать в первый месяц после родов.

Состав и польза для кормящей мамы

Печенье «Мария» относится к галетным из-за низкого содержания сахара.

В нем содержатся пищевые волокна, которые полезны для нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Кроме того, в нем содержится масса полезных витаминов и микроэлементов, среди которых витамины группы В, РР, кальций, магний, фосфор, калий, йод, цинк и т. д.

Благодаря такому составу регулярное употребление поможет восполнить нехватку витаминов и полезных веществ в организме лактирующей женщины, улучшить состояние нервной системы. Они хорошо влияют на состояние кожи и костей.

Почему при лактации рекомендуют только печенье Мария?

Вам наверняка интересно, что из сладкого можно при грудном вскармливании.

Кормящим женщинам рекомендуется составлять свой рацион из не аллергенных продуктов, которые не могут вызывать негативных реакций со стороны ЖКТ грудного ребенка. Печенье «Мария» относится к галетному, которое разрешается кушать при диетическом питании. В нем содержится не много калорий, не используются яйца и молоко. Оно практически не сладкое, в сравнении с другими видами печенья. В настоящем галетном печеньи нет консервантов и других вредных для здоровья мамы и малыша веществ.

Какое печенье Мария выбрать и как хранить?

При выборе безопасного и качественного продукта в первую очередь следует обратить внимание на состав. Если вы увидели консерванты, красители, ароматизаторы и другие химические вещества, откажитесь от покупки. Это не настоящая «Мария». Кроме того, в состав не должны входить жиры животного происхождения, только растительные, но внимательно проследите, чтобы это не был маргарин или пальмовое масло. Такие вещества при грудном вскармливании могут навредить. Кроме того, они могут спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка.

Обратите внимание, чтобы в составе были натуральные продукты, а не порошки. Такие заменители не очень полезны обычному человеку, а кормящей маме тем более. Самыми опасными веществами, которых нужно избегать при грудном вскармливании являются добавки с пометкой «Е». Их используют для регулировки сроков хранения, влажности, защиты от бактерий и т. д. Для человеческого организма они опасны. Производители уверяют, что употребление продуктов с такими компонентами не навредит, если их кушать в умеренных количествах. Но ученые могут отследить их влияние только за несколько лет, и как они сказываются на здоровье ребенка неизвестно. Поэтому, если вы видите в составе добавки с пометкой «Е», не покупайте.

Если покупаете Марию в магазине, внимательно изучайте состав и не берите печенье с порошками, особенно если добавка начинается на Е.

Настоящее печенье «Мария» может храниться от нескольких месяцев до 2–3 лет в закрытом виде. Если в приготовлении использовались жиры, срок хранения минимален. А если нет — до года. Если вы видите продукт, в котором нет жиров, и он находится в герметичной упаковке, срок хранения может достигать 3 лет. Храните лакомство в сухом месте, так как влага может сказаться на вкусовых характеристиках.

От Любятово

Печенье «Мария» от Любятово считается одним из наиболее традиционных по сегодняшним меркам, так как многие производители меняют рецептуру и используют очень много ароматизаторов и добавок, которые полностью меняют вкус продукта. Его состав нельзя назвать натуральным, так как используются ароматизаторы, сульфиты и т. д., производитель указывает, что возможно присутствие следов молочного белка, но он достаточно безобиден. Такое печенье лучше вводить в рацион кормящей женщины после 3 месяцев. Оно может вызвать аллергическую реакцию, поэтому будьте осторожны.

Галетное (крекер)

Галетное печенье для кормящей мамы считается самым безопасным. Но если все же вы боитесь кушать магазинные продукты, то можете приготовить его дома, рецепт приготовления довольно легкий:

Рецепт галетного печенья Мария.

Домашнее печенье Мария — лучший выбор для мамы на ГВ когда хочется чего-то к чаю.

Затяжное

Затяжное печенье отличается от галетного тем, что оно тоньше и делается из более эластичного теста. Для его приготовления можно воспользоваться следующим рецептом. Так как в рецепте не используется молоко, сливочное масло и яйца, печенье по этому рецепту можно есть с рождения ребенка. Однако не переедайте. Большое количество мучного может вызвать негативные реакции у грудничка.

Рецепт затяжного печенья Мария.

Еще один рецепт домашнего печенья Мария:

На фруктозе

Печенье «Мария» на фруктозе подойдет тем, кто не может есть обычный сахар или худеющим. Калорийность фруктозы при одинаковой сладости намного меньше привычного подсластителя. Существует много производителей, выпускающих такой продукт. Среди них Dia Life, «Ладога», «Загора» и т. д.

Отзывы

Марина, 28 лет

Ела Марию с роддома. Как-то даже не задумывалась, что нельзя. Реакции у малыша не было к счастью. Но у нас аллергиков в семье не было. У подруги по линии мужа все аллергики, она не смогла даже Марию кушать. Сыпало на магазинную любую.

Катя, 25 лет

Мое любимое печенье. Сама пеку и покупаю. На ГВ сама делала, у меня уже этих рецептов куча. На домашнее реакции никогда не было. И малышу уже ближе к году свое давала, супер.

Наталья, 24 года

Марию можно с пастилой — я бутеры такие делала, ммммм

Алена, 31 год

Овсяное печенье я пока не ем, зато пастила хорошо идет. А еще мне нравится на сухое печенье («Мария») сливочное масло намазать.

Ольга, 25 лет

Девочки, врачи в больнице сказали, что при ГВ можно галетное печенье. Я купила и ела его несколько дней без зазрения совести. Сегодня, когда доела пачку решила почитать состав. Пришла в ужас от количества Е и консервантов. Для меня подобного рода печенюшки — это выход из положения, так как я не всегда успеваю нормально поесть, и пока бегаю по квартире пару раз могу ухватить печеньку и запить чаем. Теперь готовлю сама, не доверяю производителям.

Когда и сколько можно съедать в день кормящей маме?

Несмотря на то, что сладкое и мучное при ГВ запрещено есть до 3 месяцев, такой запрет не относится к печенью «Мария» домашнего приготовления. Оно абсолютно безопасно при грудном вскармливании и разрешено практически со дня родов. Важно придерживаться правил введения продуктов. Начинать следует с одной печенюшки. Если реакции у малыша нет на протяжении нескольких суток, можно продолжать кушать, постепенно увеличивая дозировку.

Магазинное лакомство не следует вводить в рацион до 3 месяцев из-за большого количества добавок в составе. С ним нужно быть осторожной. Начать лучше с одной штучки. Если ребенок себя чувствует хорошо и на протяжении недели нет никакой реакции, можно продолжать есть. Норма потребления продукта промышленного производства — 3–4 печеньки в день. Если вы нашли продукт с примерно натуральным составом, можете смело есть его сразу после родов, но в первый месяц не следует кушать больше 4 штук в сутки.

Противопоказания во время кормления ребенка грудью

Несмотря на то, что «Мария» считается абсолютно безвредным печеньем, всегда существует риск развития неприятных реакций. Так, чрезмерное употребление при грудном вскармливании может привести к коликам и другим проблемам с желудочно-кишечным трактом у ребенка. Продукт достаточно калорийный. Если кушать его в больших количествах, это может стать причиной набора лишнего веса у женщины.

Может ли быть аллергия?

На любой, даже самый гипоаллергенный продукт может быть реакция в виде аллергии, так как риск индивидуальной непереносимости никто не отменял. Употребление магазинного печенья, либо игнорирования рекомендаций, может стать причиной аллергии у ребенка. Она может проявляться в виде сыпи, зуда, беспокойства, насморка, отечности и т. д. Если вы заметили один из перечисленных симптомов, немедленно прекратите употребление и обратитесь к врачу.

Выводы

  1. Печенье «Мария» можно кушать мамам детей на грудном вскармливании, при этом натуральный продукт разрешен со дня родов.
  2. Магазинный продукт чаще всего содержит массу вредных добавок, поэтому разрешен к употреблению через 3 месяца после родоразрешения.
  3. Существует много простых и полезных рецептов для домашнего приготовления.

vskormlu.ru

Печенье «Мария» при грудном вскармливании - Мамины новости

С течением времени у молодой мамочки заметно расширяется список дозволенных продуктов, а потому в меню появляется все больше блюд и даже покупных сладостей.

Печенье «Мария» при грудном вскармливании женщины покупают нередко – считается, что оно практически так же безопасно для здоровья крохи, как и зоологическое, но правда ли это? Давайте узнаем, стоит ли употреблять этот продукт, как правильно его выбирать и когда с ним лучше осторожничать.

Можно ли печенье «Мария» при грудном вскармливании

«Мария» – это уже практически ставший классическим вид печеньица в наших широтах, которое продается в любом супермаркете или магазине. Продукт представляет собой круглые галеты, упакованные в такую же округлую тубу. Чаще всего именно в таком виде можно встретить печенье «Мария» в продаже.

Ошибочно полагать, что это печенье производит только одна марка – так почему-то считают некоторые кормящие женщины. Во-первых, «Мария» – печенье, которое представлено многими кондитерскими филиалами, во-вторых, у каждого бренда вид и состав этого продукта может заметно отличаться.

Обыкновенно «Мария» – это затяжное печенье, практически плоские или очень тонкие хрустящие галеты с надписью в центре. Но встречаются и другие разновидности – например, более пышное печенье, галеты без надписей или даже с совершенно другим вкусом.

Вот почему ответить однозначно на вопрос можно ли есть кормящей маме это печенье – сложно. Потому что сколько существует на отечественном рынке кондитерских марок, столько можно найти и разнообразных печений «Мария». И состав у каждой пачки будет заметно варьироваться.

Если говорить о классическом рецепте продукта, в состав которого входит минимум ингредиентов и большинство из них – полностью натуральные, то здесь уже гораздо проще. Такое печеньице действительно при грудном вскармливании маме кушать можно.

Классическая “Мария” отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса – десерт обладает достаточной калорийностью, легко переваривается желудком и хорошо дополняет чашку горячего чая.

Но не забывайте о том, что ввиду такого широкого ассортимента продукта на рынке, перед покупкой необходимо убедиться в том, что перед вами безопасный для организма продукт.

Непременно изучите упаковку, ознакомьтесь с ингредиентным списком на ней. И если состав оставляет желать лучшего и в нем слишком много химических компонентов, выбирайте печенье «Мария» от другого производителя.

Печенье «Мария» при грудном вскармливании, когда и сколько можно

Вообще, простое печенье без красителей и аллергенных компонентов разрешается в рационе кормящей мамочки довольно рано – уже в самый первый месяц после родов. Потому нередко этот продукт употребляется уже в послеродовом отделении.

Как мы отмечали выше, печенье печенью – рознь, а потому при грудном вскармливании подходить к его выбору и покупке стоит с особенной осторожностью. Так, печенье «Мария» можно сравнить с «Зоологическим» – казалось бы, два совершенно безвредных и диетических продукта, а последнее и вовсе часто предлагают грудным деткам в качестве перекуса. Но стоит взглянуть на состав, написанный на упаковке, как становится понятно, что такому продукту в рационе крохи и его мамы не место.

Большинство десертов и снеков, даже тех, что должны отличаться натуральным составом, ныне изготавливают с применением весьма опасных веществ – усилителей вкуса, консервантов или даже ароматизаторов. Так что если вы хотите побаловать себя после родов печеньицем «Мария», делать это можно лишь тогда, когда вы убедились в безвредности его состава.

Сколько есть печенья во время лактации

Другой вопрос, который часто волнует кормящих мам – сколько такого печенья можно есть? Разумеется, ничего плохого не случится, если даже вы будете каждый день баловать себя таким перекусом, например, используя печенье «Мария» в качестве перекуса вместе с чашкой чая. Однако избыток этого десерта, даже если он исключает из своего состава вредные и опасные для организма крохи вещества, на пользу новоиспеченной мамочке не пойдет.

Дело в том, что «Мария» – это продукт с достаточно высокой калорийностью, а вовсе не диетическое печенье, как некоторые привыкли думать. В этом можно убедиться, если ознакомиться с данными об энергетической ценности, указанными на упаковке.

В среднем в 100 граммах продукта содержится порядка 400 килокалорий, а в одной средней пачке их уже насчитывается более 800.

Поэтому, если вы вынуждены после родов придерживаться строгой диеты или следить за своим весом, с этим угощением придется осторожничать, чтобы не набрать лишние килограммы.

Также необходимо отметить, что в традиционном рецепте «Марии» используются дрожжи – ингредиент, который в ряде случаев (особенно, в период раннего грудного вскармливания) может вызвать реакцию как у мамы, так и у ее новорожденного. Обычно под этим подразумевается вздутие живота, избыточное газообразование и колики в кишечнике.

Когда кормящей маме не стоит увлекаться печеньем «Мария»

Вредный химический состав продукта

К употреблению кормящим мамам рекомендуются исключительно натуральные блюда, без любых лишних и дополнительных ингредиентов. Разумеется, большой беды не случится, если вы раз в неделю перекусите парой галет, в которые производитель добавил усилитель вкуса, однако в больших объемах такое печенье есть уже нельзя.

Избыточный вес после родов

Как и любой десерт, «Мария» содержит внушительное количество калорий. Поэтому употреблять такое печенье кормящей маме, стремящейся сбросить лишние килограммы, необходимо осторожно и умеренно.

К тому же, в народе бытует ошибочное мнение о низкокалорийности данного продукта – якобы его можно есть в любых количествах даже тем, кто придерживается диеты для похудения. Но это не так.

Реакция организма на дрожжевую выпечку

Это не слишком частое явление, однако учитывать его также стоит. Особенно часто реагирует на дрожжи, съеденные мамой, организм новорожденного крохи. Если вы не раз отмечали, что такие продукты в вашем рационе провоцируют кишечные колики у малыша, то с любым дрожжевым печеньем лучше проявлять осторожность и есть его в небольших количествах.

В остальном, это хороший вариант для женщины после родов, когда времени на полноценный обед не находится или хочется перекусить чем-то вкусненьким и хрустящим, но без вреда для здоровья крохи. Отзывы многих кормящих мам утверждают, что это галетное печеньице нормально воспринималось организмом новорожденного ребенка и не вызывало аллергических реакций (конечно, речь идет о продукте с натуральным составом).

К тому же, печенье «Мария» при грудном вскармливании, особенно в сочетании с теплым питьем – это отличный перекус на скорую руку, который насытит организм мамы дополнительными калориями и углеводами, а, значит, поможет ей производить достаточный объем грудного молочка.

Это печенье удобно брать с собой на длительную прогулку с коляской, чтобы было чем подкрепиться, а еще парой галет можно без особой опаски полакомиться перед сном, если разыгрался аппетит.

mama-news.ru

Печенье Мария при грудном вскармливании: сколько можно в день, рецепт приготовления

Печенье Мария известно ещё с царских времён. По легенде, его испекли придворные кондитеры в честь дочери Александра II, которую звали Марией, в день её свадьбы. Это незамысловатое печенье не теряет популярности по сей день, так как считается одним из самых диетических кондитерских изделий. Часто оно становится основным лакомством и для кормящих мам.

Состав печенья Мария: польза, вред и калорийность

Изделие «Мария» причисляют к галетам — сухому и твёрдому виду печенья. Они очень хороши в качестве пайка в дорогу, долго лежат, не плесневеют и не портятся.

Печенье «Мария» готовится из затяжного теста. Это значит, что оно имеет в составе минимум сахара и жира. Если обмакнуть затяжное печенье в чай, оно будет очень долго разбухать. В процессе приготовления на такие сорта печенья обязательно наносят дырочки, чтобы тесто не поднималось и галеты были плоскими.Это печенье производят в разных странах, но название «Мария» остаётся неизменным

В классическом рецепте «Марии» состав предельно прост:

  • мука,
  • сахар,
  • соль,
  • разрыхлитель,
  • растительное масло,
  • вода.

Такая комбинация ингредиентов делает печенье диетическим и гипоаллергенным. Это дополнительный источник витаминов группы В. Печенье хорошо насыщает и при этом легко усваивается. Калорийность этих печенек довольно высокая — около 400 ккал. Вредным печенье «Мария» бывает, если производитель добавил в рецептуру пальмовое масло или другой дешёвый жир. Репутацию продукта портят антиокислители и прочие химические добавки, удлиняющие срок годности. Каким бы диетическим это печенье ни было, переедать его не стоит, т. к. оно может вызвать тяжесть в животе и вздутие кишечника.

Чем полезны галеты кормящей маме

Любая кормящая женщина, даже если она не испытывает серьёзных физических нагрузок, тратит много сил. Грудное вскармливание задействует все ресурсы женского организма. Кроме этого, молодая мама постоянно находится во власти эмоций, волнений от своей новой роли. Изматывает недосып и однообразие быта. Всё это делает сладкую пищу необходимой для женщины в период кормления грудью. Десерт поможет восполнить запасы энергии и простимулирует выработку серотонина – «гормона счастья», который придаст бодрости. На грудное молоко печенье «Мария» существенного влияния не оказывает, т. к. его составляющие гипоаллергенны. Единственный вредный компонент — глютен (это вещество содержится в пшеничной муке и может вызывать реакции у малыша и мамы).

Вводим в рацион правильно

Некоторые женщины сознательно отказываются от сладкого в первые месяцы после родов из-за боязни навредить малышу и желания поскорее сбросить лишний вес. Однако совсем без десертов себя оставлять нельзя. Это грозит нервными срывами и плохим настроением. Печенье «Мария» — вкусовой минимум, который может позволить себе любая кормящая мама.

Специалисты спорят, стоит вводить этот продукт в рацион сразу после родов или по истечении 3–4 месяцев. С одной стороны, потенциально опасных ингредиентов в печенье нет. На вкус оно нейтральное, чуть сладкое. Значит, его смело можно есть уже в первые дни после родов. С другой стороны, избыток мучного неизбежно ведёт к повышенному газообразованию — это не нужно ни маме, ни ребёнку.Чтобы избежать аллергии, выбирайте печенье наилучшего качества

Остаётся «золотая середина» — употреблять печенье понемногу. Для первого месяца будет достаточно 3–4 штук в день. Можно распределить их на каждый приём пищи: по одной съедать в завтрак, обед и ужин.

Если никаких негативных реакций не наблюдается, можно увеличивать количество съеденных печенек. Однако не стоит увлекаться: 10 штук вполне достаточно. Как любой мучной продукт, это печенье досвольно калорийно.

Тем, кто с осторожностью вводит даже самые безопасные продукты в свой рацион, нужно придерживаться золотого правила: съедать первую порцию с утра и в течение дня отследить все возможные реакции.

Как испечь самостоятельно

В домашнем исполнении «Мария» может быть любой формы

Сегодня в магазинах можно увидеть множество разных вариаций диетического печенья — каждый завод изготавливает его по-своему. Есть более добросовестные производители, есть — менее. Состав печенья от разных фабрик может очень отличаться.

Чтобы быть уверенной на 100% в безопасности каждого ингредиента, лучше испечь затяжное печенье дома.

Для приготовления вам понадобится:

  • 100 г сливочного масла (можно использовать 0,5 стакана растительного);
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 100 мл молока, воды или молочной сыворотки — на выбор;
  • 300 г муки;
  • соль, сода, ванилин — на кончике ножа.

Как готовить:

  1. В миске перемешать жидкость (сыворотку, воду или молоко), сахар и масло. Если взято сливочное масло, его предварительно нужно растопить.
  2. В муку добавить соду, соль и ванилин.
  3. Засыпать муку в миску и замесить тесто руками. При необходимости можно немного добавлять воду. Должно получиться крутое тесто, которое за счёт масла не липнет к рукам.
  4. Раскатать тесто нужно усердно несколько раз, поскольку оно очень быстро начинает приобретать первоначальный вид. Должен получиться пласт толщиной 3–4 мм. Нарезать на кусочки произвольно либо с помощью стакана, формочки.
  5. Выложить на противень, чуть смазанный растительным маслом. Наколоть печенье вилкой, чтобы получились дырочки на поверхности.
  6. Разогреть духовку до 200°С. Поставить в неё противень с печеньем на 5–7 минут.

Опытные хозяйки советуют не отходить от духовки, т.к. галеты пекутся очень быстро. Если тесто раскатано тонко — достаточно будет 3–4 минут.

Видео: печенье «Мария» с добавлением яиц

Другие виды галет, разрешённые кормящим мамам

Галетное печенье имеет много достоинств, но, к сожалению, быстро надоедает. Суховатое и почти безвкусное — таким «лакомством» особо не насладишься. Обычно кормящим женщинам рекомендуют лёгкие кондитерские изделия без следов какао и других добавок, например, пастилу или зефир. Но если мама склонна к аллергиям или малыш реагирует даже на такие десерты, придётся ограничиться галетами.

На смену «Марии» можно приобрести затяжное печенье «Зоология» или «Зоологическое». Оно чуть слаще не вкус и имеет более выраженный ванильный аромат. Ещё один известный вид галет – «Крокет». Это печенье прямоугольной формы с фестонами по краю. Оно почти несладкое на вкус. Печенье «Старт» по вкусу и аромату больше напоминает хлеб. С ним можно делать бутерброды. У многих производителей кондитерских изделий в ассортименте есть печенье с названием «Галеты». Если в составе нет ничего запрещённого, можно смело их пробовать. Желательно, чтобы там было минимальное содержание различных регуляторов кислотности, противослёживающих добавок, пальмового масла.

Фотогалерея: виды галетного печенья

Печенье «Крокет» отличается прямоугольной формой и фестонами по краю Хорошо размоченное «Зоологическое печенье» можно давать и подросшему малышу Печенье «Старт» по вкусу и аромату напоминает хлеб В продаже имеется печенье и с простым названием «Галеты»

Для многих круглые печенюшки с дырочками ассоциируются с детством. Поэтому кормящие мамы искренне наслаждаются вкусом этого незамысловатого лакомства, а потом оно и в дальнейшем остаётся в меню. Главное, соблюдать умеренность и отыскать для себя печенье «Мария» с оптимальным составом.

  • Автор: Екатерина Михайленко
  • Распечатать

orebenke.info

Печенье «Мария» при грудном вскармливании, сколько можно в день, рецепт для кормящих мам

Затяжное печенье «Мария» известно каждому. Его рецепт передаётся из поколения в поколение и удаётся всегда. Множество производителей стараются внести в классический рецепт новые оттенки вкуса. Но привычный гостовский рецепт всегда выигрывает, он любим и ценится за приятный вкус и низкую цену.

Польза и вред галетного печенья

Галетное печенье — это печенье с малым содержанием сахара и жира, светлой окраской поверхности и слоиcтой структурой. По внешнему виду галеты сходны с затяжным печеньем, но имеют большую толщину. Печенье «Мария» — визитная карточка класса затяжного печенья.Благодаря низкому содержанию сахара и жира этот продукт идеально подходит детям и взрослым, которые следят за своим здоровьем.

Таблица: достоинства и недостатки галетного печенья

Как выглядит галетное печенье «Мария»

Печенье «Мария» найдётся на любом прилавке, даже сельского магазина. Это печенье знают и любят за неизменный вкус и гостовское качество.

Круглое и жёлтое, как солнце, и обязательно дырочки — таким привыкли видеть печенье «Мария» ещё наши мамы и бабушки, в таком же виде выпускается оно и сейчас

Состав печенья «Мария»

Калорийность галетного печенья составляет в среднем 300–350 ккал на 100 грамм, но при добавлении сливочного масла в состав калорийность взлетает до отметки уже в 430 калорий на 100 грамм. Соответственно, чем оно жирнее, тем меньше будет срок хранения.

Что же входит в состав печенья «Мария»:

  • пшеничная мука высшего и первого сортов;
  • подсластители —сахар, сахарная пудра, инвертный сироп, патока;
  • жиры — маргарин с содержанием жира не менее 82% или сливочное масло;
  • разрыхлители — сода, углекислый аммоний;
  • цельное, сгущённое или сухое молоко;
  • кукурузный крахмал;
  • яичный порошок, меланж;
  • соль;
  • вода;
  • ароматизаторы, чаще всего ванильного или сливочного вкуса.

Как ввести печенье «Мария» в рацион

При употреблении печенья с чаем нужно придерживаться основных правил ввода новых продуктов в рацион кормящей мамы —постепенно и помалу:

  1. Начать лучше с утра, чтобы до вечера уже точно проявилась реакция у ребёнка, в виде сыпи, повышенного газообразования или диареи.
  2. Попробуйте для начала половинку печенья и если реакции не последует, то можно через пару часов съесть ещё столько же.
  3. На следующий день увеличьте до 2 штук.
  4. И так день за днём можно прибавлять, но дойдя до 5–6 штук в сутки, следует на этой цифре и остановиться.

Почему нельзя больше:

  • после родов женщина, как правило, имеет лишний вес. А печенье, пусть и со сниженной калорийностью, точно не помощник похудению;
  • избыток быстрых углеводов в рационе провоцирует скачки сахара в крови и острые приступы голода. Ведь перекусывая таким печеньем, вы скоро снова почувствуете себя голодной. Врачи не рекомендуют заменять какой-то приём пищи подобным лакомством. Лучше использовать печенье в сочетании с кисломолочным продуктом для перекуса;
  • повышенное употребление печенья может вызвать расстройство пищеварения у ребёнка, ведь то,что ест мама ест и ребёнок через молоко. А это приводит в таким реакциям у ребёнка:
    • появлению запоров;
    • вздутию живота;
    • острым кишечным коликам с болями в животе из-за незрелости пищеварительного тракта грудничка;
    • кожной сыпи;
    • повышенному срыгиванию.

Когда можно начинать употреблять галетное печенье

Строго ограничивающих сроков для такого вида продукта нет, это не заморские фрукты или морепродукты, которые в принципе высоко аллергенны и запрещены при грудном вскармливании. Но всё же первую неделю после родов желательно себя ограничивать в употреблении большого количества мучных изделий, начиная вводить печенье по описанной выше схеме. При начале прикорма вы также можете давать печенье «Мария» и шестимесячному малышу, он с радостью будет чесать ими дёсны. Это печенье разрешено и беременным, и кормящим женщинам.

Сколько штук в день можно есть

Рекомендованная доза — 5–6 штук за день. Если у ребёнка проявилась аллергическая реакция, ввод продукта откладывается на 1–2 месяца.

Что выбрать: обзор производителей печенья «Мария»

На прилавках магазина можно встретить печенье «Мария» от самых разных фирм-производителей. Разброс цен поражает — от 36 рублей до 200 за пачку.

Таблица: сравнение цены и состава печенья «Мария» у разных производителей

Фотогалерея: печенье «Мария» разных производителей

Производитель очень популярен, это печенье продается везде — от крупнейших супермаркетов до маленьких ларьков по доступной цене «Мария» от «Союзной марки» — гостовское качество по приемлемой цене Дымковская «Мария» — классический рецепт с идеальным соотношение цена-качество «Мастер сладостей» изменили привычный рецепт «Марии» на свою вариацию с хрустящей кунжутной корочкой Печенье «Мария» с гречневой и льняной мукой без сахара идаельно для диабетиков «Мария» от «Здоровки» отличается приятным вкусом и натуральным подсластителем, не допускающего скачков сахара в крови Печенье «Мария» от «Schar» отличается натуральным составом, даже глютена в составе нет, но цена довольна высока «Мария» у «Сладкой слободы» получилась недорогой, но сладкой и мало напоминающей по составу классический рецепт печенья Финский производитель «Sondey» утверждает, что их «Мария» — продукт без искусственных добавок, не вызывающий аллергию в 97% случаев «Мария» от «Арком» — идальный вариант для диабетиков и женщин с лишним весом Печенье «Мария» производителя Yarych полюбилось за полезнейшую добавку в виде отрубей, прочищающих кишечник лучше любой щетки

В своё время я дико страдала от недостатка сладкого после выписки их роддома. Печенье «Мария» спасло меня от тяги к сладкому и вредных конфетных перекусов. Даже двух штук к чаю было достаточно, чтобы вкусно и приятно перекусить. Я покупала чаще всего «Марию» у «Любятово» и «Союзной марки», потому что они всегда были в продаже в ближайшем супермаркете рядом с домом.

Рецепт домашнего печенья «Мария» для кормящих мам

Истинные ценители классического рецепта печенья «Мария» могут приготовить его дома. Технология не так проста, как кажется, но, зная опеределённые «фишки», приготовить его дома получится у самых неискушённых кулинаров. Если свежим печенье скушать вы не успели, из него можно сделать вкусный торт, соединив галеты с кремом из сгущённого молока.

Приобретая муку, уделяйте особое внимание таким показателям, как массовая доля сырой клейковины и ИДК (Измеритель Деформации Клейковины).

сайт производителя муки «Богатырский взгляд»

https://kupimuku.nethouse.ru/articles/225023

Секреты приготовления печенья «Мария»:

  1. Необходимо выбрать правильную муку:
    • в муке 1 сорта содержание сырой клейковины должно быть не менее 30, а высшего — не менее 28%;
    • наилучшее значение ИДК (Измеритель Деформации Клейковины) — 60–70 усл. ед:
      • если ИДК ниже 55 (клейковина крепковата) — применяйте улучшители расслабляющие клейковину (восстановительного действия);
      • если более 75 (клейковина слабовата) — улучшители укрепляющие клейковину (окислительного действия).
  2. Готовим тесто:
    1. Смешиваем сахар или сахарозаменитель по вкусу, одно яйцо, сливочное или подсолнечное масло и молоко или воду по 30 гр.;
    2. Просеиваем 250 гр. муки пшеничной 1 сорта и соединяем с 1/4 части ч. л. соды;
    3. Замешиваем тугое тесто:
      • с помощью хлебопечки в режиме «замес теста» в течение 2 минут, последовательно добавив в чашу сначала жидкие, а потом и сухие ингредиенты;
      • вручную — в течение получаса или часа, многократно прокатывая, выдерживая паузы между прокаткой. Тесто прокалывается по всей длине, чтобы избежать пузырей при выпечке.
    4. На час оставляем замешенный пласт теста в холодильнике, покрыв пищевой плёнкой, для облегчения раскатывания.
  3. Раскатывать основу для выпечки лучше на силиконовой подложке, тогда тесто не будет прилипать к поверхности. Печенье следует делать из свежеприготовленного теста. Спустя определённое время будет тяжело формировать из него фигурки. Рекомендуемая толщина теста — 2–4 миллиметра, иначе печенье не будет хрустеть.
  4. Придаём форму, вырезая стандартные кружочки из теста, но можно придать им любую оригинальную форму.
  5. Формочки обязательно нужно наколоть вилкой для равномерного пропёка и для того, чтобы в процессе выпекания они не пузырились.
  6. Противень желательно выстелить пергаментом и смазать сливочным малом, чтобы печенье не прилипло. Выкладывать лучше не вплотную, а на небольшом расстоянии друг от друга.
  7. Духовку лучше заранее прогреть до 180–200 градусов.
  8. Такие мучные изделия не следует запекать дольше положенного времени. Длительность выпечки, согласно разным рецептам, составляет от 7 до 15 минут в зависимости от толщины раскатки теста. Если толщина теста 2 мм и менее, время выпекания сокращают до 5–7 минут. В итоге десерт должен получиться светлым, слегка золотистым.

Видео: приготовление печенья «Мария» с помощью хлебопечки

Таблица: рецепты приготовления затяжного печенья

Видео: рецепт диетического галетного печенья идентичного по вкусу магазинному «Мария»

Отзывы от кормящих мамочек — любительниц печенья «Мария»

Печенье «Мария» скрасит ваши чаепития и не прибавит пары лишних сантиметров к талии. А простой рецепт позволит его приготовить дома из того, что есть в холодильнике, пока малыш сладко спит в своей кроватке.

  • Автор: Валентина Зыкова
  • Распечатать

poslerodov.pro

Какое выбирать печенье во время грудного вскармливания? Печенье «Мария» и овсяное при грудном вскармливании: польза. Домашнее печенье при грудном вскармливании: вкусные и полезные рецепты, которые стоит приготовить молодой маме

В данной статье мы рассмотрим какое печенье следует употреблять при ГВ, а также предложим интересные рецепты, которые помогут молодой маме приготовить полезный продукт.

Период грудного вскармливания для каждой женщины является одним из наиболее важных в ее жизни. В это время рацион женщины становится значительно скуднее, поскольку многие продукты являются сильными аллергенами и от них приходится отказываться.

Многие молодые мамочки отмечают, что тяжелее всего при грудном вскармливании отказаться от сладкого. Но нужно ли полностью ограничивать себя в таких лакомствах и что все-таки можно себе позволить? Об этом далее и пойдет речь.

Какое выбирать печенье во время грудного вскармливания?

Период грудного вскармливания является чрезвычайно ответственным, особенно если говорить о первых 3 месяцах после рождения ребенка. В это время практически любой продукт может спровоцировать аллергическую реакцию у малыша, поэтому спешить с лакомствами не стоит, если и кушать их, то разумно и после консультации со специалистом.

  • Первое время нужно исключить все шоколадные изделия, вафли, пряники и т. д. Так же стоит отказаться от печенья на маргарине, с разными наполнителями, в глазури и т. д.
  • На этом этапе вы можете побаловать себя постным печеньем, к которому относится «Мария», «Юбилейное» и другие аналоги с таким же составом.
  • Еще одним печеньем, которое можно кушать во время грудного вскармливания, является овсяное.
  • Первое время после рождения малыша нужно употреблять только эти виды сладостей и то в небольшом количестве и при отсутствии негативной реакции организма крохи.
Отличный выбор при грудном вскармливании

Несмотря на то, что постное печенье во время грудного вскармливания кушать разрешено, делать это нужно осторожно и разумно.

  • В первые несколько месяцев лучше ограничить себя от приема любых сладостей. В это время кроха еще совсем не адаптирован к нашей еде, и даже самое простое и без добавок печенье сможет ему навредить.
  • Начинать вводить в свой рацион печенье нужно постепенно. Нельзя начинать есть печенье сразу в больших количествах, поскольку вы не можете точно знать, что организм ребенка не даст ответную реакцию.
  • Для начала скушайте 1 печенье утром. В течение дня наблюдайте за организмом крохи, смотрите, как ведет себя его животик, не изменился ли стул, не появились ли покраснения и сыпь. Если никаких подобных реакций нет, на следующий день или через день скушайте 2 шт. лакомства утром и снова наблюдайте за ребенком.
  • Если и в этом случае все пройдет хорошо, смело оставляйте продукт в своем рационе. Но при этом помните, что любое новое печенье нужно будет вводить в рацион по этой же схеме, поскольку какой-либо другой компонент из состава продукта может навредить ребенку.
  • Если же организм малыша отреагирует негативно, то есть, сыпью, запором и т. д., это будет значить, что пока еще рано вводить в свой рацион питания такой продукт. Сделайте паузу и попробуйте скушать печенье через пару недель, опять-таки не забывая смотреть на реакцию ребенка
  • Даже если кроха хорошо отреагировал на новый продукт в вашем рационе, это не значит, что теперь вы его можете кушать столько, сколько вам захочется.
Следите, чтобы печенье не имело консервантов

Как уже было сказано ранее, далеко не каждый вид печенья подходит для употребления в период грудного вскармливания. Поэтому выбирать такой продукт нужно крайне внимательно.

  • Важно понимать, что от правильного выбора кондитерского изделия в первую очередь зависит здоровье и спокойствие вашего малыша, а потом уже и ваше. Поэтому не стоит брать первое попавшееся на полочке печенье, даже если называется оно «Мария», «Галетное» и т. д.
  • Все дело в том, что практически в любое печенье сегодня добавляют огромное количество различных ингредиентов, которые нельзя кушать женщинам, которые кормят грудью.
  • Так на первый взгляд безобидный для нас взрослых ванилин, для крох может стать поводом для серьезной аллергии, а ведь он есть практически в любой выпечке. К подобным ингредиентам можно отнести ароматизаторы, сахарную пудру, джемы и т. д.

ВАЖНО: Также важно обращать внимание, что послужило основой для печенья. Для обычного рациона питания не столь важно сделано печенье из маргарина, спреда или сливочного масла, однако, для женщины, которая кормит грудью, разница существенная. В период грудного вскармливания нужно отдавать предпочтение лакомству на натуральном сливочном масле.

  • Поэтому выбирая печенье для употребления в столь ответственный период, отдавайте предпочтение постному, овсяному, с отрубями, без каких-либо ароматизаторов, добавок и т. д.

Печенье «Мария» при грудном вскармливании: польза

Печенье «Мария» является достаточно популярным. Ему отдают предпочтение люди, следящие за своей фигурой, те, кто не может позволить себе употреблять другие виды кондитерских изделий из-за аллергии и т. д. Почему же это печенье пользуется таким спросом?

  • Вкус данного печенья нельзя назвать особенным и это не очень удивительно, ведь готовят его по-большому счету из воды, муки и сахара. Вместе с тем, лакомство является очень питательным, но при этом малокалорийным, а поскольку в его составе нет добавок и консервантов, то оно еще и не вызывает аллергические реакции.
  • Зачастую именно это печенье дают маленьким детям, его же предпочитают и женщины, которые кормят грудью.
  • Это в меру сладкое лакомство может послужить отличным перекусом для женщины, кормящей грудью. При этом ни о каких лишних килограммах из-за печенья «Мария» и речи идти не может, а это тоже немаловажно для молодой мамы.
Полезное печенье при ГВ
  • Однако важно обращать внимание на этикетку печенья «Мария», поскольку разные производители используют разные ингредиенты для приготовления изделия. Выбирать нужно такое печенье, в котором нет никаких добавок, консервантов, животных жиров, маргарина и т. д.

ВАЖНО: Преимуществом данного печенья можно назвать его срок хранения. В зависимости от состава, срок хранения может достигать нескольких лет.

  • Подводя итоги по данному кондитерскому изделию, можно сказать, что печенье «Мария» отлично подходит для употребления его в пищу во время грудного вскармливания. Кушать его можно даже на первых месяцах жизни малыша, единственное, что специалисты рекомендуют, ограничиться несколькими печеньями в день, поскольку даже то, что полезно, в больших количествах может навредить.

Овсяное печенье при грудном вскармливании: польза

Еще одним видом печенья, которое можно кушать в период грудного вскармливания, является овсяное.

  • Данный вид лакомства не только вкусный, но и очень полезный, как для мамы, так и для крохи, поскольку в его составе есть овес, а значит и клетчатка.
  • Клетчатка быстро насыщает наш организм, однако, чувство сытости после нее не проходит быстро, а, следовательно, и переедание в таком случае молодой маме не грозит.
  • Также клетчатка является веществом, которое активно борется с холестерином и другими нежелательными элементами в организме.
  • Однако с осторожностью нужно отнестись к овсяному печенью тем женщинам, у которых есть проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, поскольку клетчатка значительно замедляет процесс переваривания пищи.
  • Также стоит учитывать тот факт, что магазинное печенье этого вида не всегда подходит для употребления его в период грудного вскармливания. Необходимо отдавать предпочтение «чистому» печенью без шоколадной крошки, кондитерской посыпки, ванилина, корицы и т. д. Выбрав правильный продукт, вы сможете порадовать себя вкусностью и не причините вред здоровью своего ребенка.
Вкусное и полезное печенье
  • Вводить такое печенье в свой рацион нужно, так же как и печенье «Мария». То есть сначала скушайте 1 небольшую шт. утром, а в течение дня наблюдайте за реакцией ребенка. Если все хорошо, никаких негативных проявлений нет, увеличьте количество лакомства в своем рационе и снова проследите за ребенком, особое внимание уделяйте стулу крохи. Если реакций не последовало, значит, вы можете употреблять данный продукт. Если же вы заметили какие-либо покраснения, шелушение кожи, сыпь, расстройство стула, то употребление печенья нужно на время прекратить и повторить попытку спустя несколько недель, а, то и месяц.

Важно: При употреблении любого печенья, будь то «Мария», «Юбилейное», овсяное или злаковое надо знать, что кондитерские изделия могут послужить питательным перекусом, но никак не полноценным приемом пищи. То есть заменять полноценный прием пищи несколькими печенюшками нельзя, поскольку питательных веществ в них не хватит, чтобы насытить и ваш организм, и организм ребенка.

Домашнее печенье для периода грудного вскармливания: вкусные и полезные рецепты

Домашнее печенье всегда будет полезнее и вкуснее магазинного, а в нашем случае оно будет еще и безопаснее, поскольку приготовив лакомство своими руками, вы точно будете знать, из каких продуктов оно приготовлено и когда.

Первым рецептом, которым мы хотим с вами поделиться, является рецепт домашнего галетного печенья.

  • Мука пшеничная – 2 стакана
  • Вода кипяченая – пол стакана
  • Сахарный песок – 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное – 30 мл
Приготовить конкурс можно и дома

Готовится печенье очень быстро и легко:

  • В емкость вливаем кипяченую воду и всыпаем сахар, размешиваем жидкость.
  • Далее в кастрюлю добавляем масло.
  • Муку просеиваем, дабы убрать все ненужные комочки и постепенно всыпаем в емкость.
  • Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и не липким.
  • Далее раскатываем тесто и вырезаем из него любые фигурки.
  • Далее форму, на которой будем выпекать лакомство, немного смазываем маслом и отправляем на нее печенье.
  • Ставим форму в разогретый духовой шкаф и выпекаем галетную вкусность в течение 5 мин.
  • По желанию количество сахара можно немного уменьшить или увеличить, но при этом нужно помнить, что данный продукт не является полезным, особенно для детского организма.
Можно делать разными формами

Теперь приготовим вкусное и полезное печенье по такому рецепту:

  • Мука пшеничная – 1,5 стакана
  • Вода кипяченая – чуть больше половины стакана
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло сливочное – 130 г
  • Сахарный песок – 40 г
  • Соль – по вкусу

Процесс приготовления состоит из таких этапов:

  • В емкость вбиваем яйцо и добавляем к нему сахарный песок. Взбиваем смесь.
  • Далее к яичной смеси добавляем мягкое сливочное масло, снова немного взбиваем ингредиенты. Заметьте, нужно брать настоящее сливочное масло, заменять его маргарином, спредом нельзя.
  • В отдельной емкости соединяем воду и соль, размешав жидкость, отправляем ее в тарелку с яйцом и маслом.
  • Муку просеиваем и постепенно вводим в жидкую смесь, вымешиваем густое тесто и отправляем его на пару час. в прохладное место.
  • Далее тесто разделяем на кусочки, из них делаем печенье.
  • Противень смазываем маслом и выкладываем на него лакомство.
  • Отправляем печенье в разогретый духовой шкаф на 15-20 мин.
При грудном вскармливании важно правильно питаться

Еще одно не менее вкусное печенье можно приготовить по данному рецепту:

  • Хлопья овсяные – 1,5 стакана
  • Мука пшеничная – 1,5 стакана
  • Вода кипяченая – 100 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло сливочное – 50 г
  • Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  • Сахарный песок – 50 г
  • Соль – щепотка
Печенье с хлопьями

Готовим вкусность таким образом:

  • Хлопья необходимо перемолоть с помощью блендера.
  • Муку просеиваем.
  • В емкость вбиваем яйцо и добавляем мягкое масло. Взбиваем смесь.
  • Затем в емкость отправляем сахарный песок и снова взбиваем смесь.
  • После этого в получившуюся смесь отправляем указанное количество воды и соль, перемешиваем ингредиенты.
  • Далее добавляем туда же хлопья, смесь перемешиваем.
  • Теперь добавляем разрыхлитель и муку, вымешиваем тесто.
  • Раскатываем тесто в тонкий пласт, вырезаем нужные фигурки и перекладываем их на смазанный маслом противень.
  • Отправляем емкость с печеньем в разогретый духовой шкаф на 10-15 мин.

Как видите, даже в период грудного вскармливания есть те кондитерские изделия, которыми можно и нужно лакомить себя. Однако относитесь к употреблению сладостей ответственно, дабы не навредить ни крохе, ни себе. По возможности выпекайте сладости самостоятельно, таким образом вы снизите риск аллергических реакций и негативных последствий.

Видео: Рецепт печенья для кормящих мам и не только

Оцените статью

heaclub.ru

Печенье "Мария" при грудном вскармливании: можно ли галеты маме при ГВ, а также в каком возрасте и сколько давать данный продукт ребенку?

Питание женщины на грудном вскармливании должно быть правильным, полезным и сбалансированным. И это совсем не значит, что кормящая мама должна отказаться от сладостей, а ее рацион стать скудным. Печенье – это углеводы, которые также должны присутствовать в рационе кормящей женщины, и к выбору данного продукта нужно подходить правильно. В данной статье подробно описано можно ли печенье «Мария» при грудном вскармливании.

Скрыть содержание

Можно ли употреблять продукт маме при ГВ?

Многие мамочки при грудном вскармливании боятся вводить в свое питание те или иные продукты. Это обусловлено тем, что новый продукт может вызвать реакцию в организме ребенка, такую как аллергия, или проблемы со стороны ЖКТ в виде коликов и газообразования. При выборе печенья необходимо обращать внимание на его составляющие.

Оно должно состоять из натуральных компонентов. Для его приготовления не используют:

  • сливочное масло;
  • маргарин;
  • куриные яйца;
  • молочные продукты.

Тесто замешивается на воде с минимальным добавлением сахара. Оно практически несладкое и гипоаллергенное. Срок хранения его достаточно большой.

Внимание! Печенье, в состав которого не входят красители, разрешается в рационе кормящей мамочки довольно рано – уже в самые первые месяцы после родов.

Печенье для кормящих мам нужно вводить в рацион с осторожностью. Желательно дождаться, когда малышу исполнится 2-3 месяца. Начинать нужно с небольшой порции. Наблюдайте за состоянием малыша, если что то пойдет не так, реакция не доставит себя долго ждать.

Чем может быть полезно?

Сладости поднимают настроение. Мамочке, которая столкнулась с трудностями, оно придется как нельзя кстати. К тому же, как говорилось ранее, печенье – это в первую очередь углеводы, которые просто необходимы для полноценного функционирования организма. Это отличный вариант для женщины после родов, когда времени на полноценный обед совсем нет.

Галетное печенье наиболее безопасно для здоровья ребенка. Его производят из муки и воды без сахара, соли, маргарина и масла.

С какого возраста желательно включить в прикорм?

Что касается рациона ребенка, то галетное печенье должно появится в нем не ранее, чем ребенку исполнится 6 месяцев, оно становится дополнительным источником витаминов и полезных минералов для малыша. Его вводят в первую очередь для того, чтобы разнообразить рацион.

Первое печенье, которое должен попробовать ваш ребенок должно быть специальным детским – без сахара, жира, соли и других нежелательных компонентов, этим критериям отвечает галетное печенье «Мария». Если ваш малыш аллергик, то не стоит спешить вводить печенье в его рацион.

Положительные свойства для малыша

Малышу галетное печенье «Мария» также может стать полезным. Такое печенье поможет малышу научиться жевать. Оно легко растворяется в молоке или воде, что позволяет давать его даже деткам, у которых еще нет зубов.

Важно! Содержащиеся в печенье полезные вещества способствуют улучшению деятельности кишечника, и формированию его моторной функции. Многие мамы дают его своим деткам в период прорезывания зубов.

Не смотря на натуральный состав, риск от употребления галетного печенья для мамы и малыша все таки имеет место быть.

  • Во-первых, если производитель добавил усилитель вкуса, то такое печенье стоит убрать в сторону.
  • Во-вторых, печенье – это калории, а любая мамочка хочет избавится от лишнего веса, набранного за время беременности, как можно быстрее.

В данном случае печенье здесь не помощник. Если мамочка страдает запорами или перенесла операцию кесарево сечение, то от любых мучных продуктов следует временно отказаться, так как их употребление может отрицательно сказаться на ее здоровье.Что касается организма малыша, то реакция на дрожжевую выпечку имеет быть, хоть и встречается довольно редко.

Печенье «Мария» отличный вариант для легкого и быстрого перекуса,когда времени на обед совсем нет, особенно в сочетании с теплым напитком. Его удобно брать с собой на прогулку, в поликлинику или в парк. Но злоупотреблять им конечно же не стоит, особенно если вы придерживаетесь строгой диеты.

Многие ошибаются и считают его диетическим, но достаточно взглянуть на упаковку и ознакомится с графой «энергетическая ценность». В среднем в 100 граммах продукта содержится порядка 400 килокалорий, а в одной средней пачке их уже насчитывается более 800. Употреблять печенье лучше утром, тогда оно не отразится на фигуре и настроении мамочки.

Как правильно ввести в меню?

Период лактации – испытание для мам, которые очень любят сладкое.Но из любой ситуации есть выход. Галетное печенье «Мария» можно вводить при грудном вскармливании в первые месяцы после родов, но делать это нужно постепенно и с осторожностью. Первый раз попробуйте галетное печенье в небольшом количестве утром, одного или двух галет будет достаточно.

Важно! Понаблюдайте за реакцией грудничка 1,5-2 суток. Если реакция не появилась, значит можно вводить его в свой рацион.

Сколько же можно употреблять печенье «Мария» в день молодой маме при грудном вскармливании? Что же касается суточной нормы печенья «Мария» в рационе кормящей мамы то вначале она составляет 2-3 штуки далее понемногу можно увеличить порцию до 100 грамм. Превышать норму не нужно. Печенье станет отличным дополнением к чашке чая. Недельная норма галетного печенья «Мария» составляет примерно 700 грамм,но не должна превышать 1 кг. Это может плохо отразиться на фигуре и эмоциональном состоянии мамочки.

Необходимо отметить, что галетное печенье «Мария» имеет место быть в рационе кормящей мамы и малыша старше 6 месяцев. Это обусловлено его натуральным составом и положительными отзывами большинства мамочек. Главное – придерживаться нескольких правил.

А именно, выбрать наиболее натуральный по составу продукт, соблюдать меру в употреблении галетного печенья «Мария» и, самое главное, внимательно наблюдать за реакцией своего малыша.

puziko.online


Смотрите также

 Поиск



Любое использование материалов с сайта разрешено только при наличии гиперссылки на источник материала.