| Регистрация | Вход
  Красота и здоровье  |  Мода и стиль  |  Дом и семья  |  Отношения  |  Материнство  |  Дети   |  Кулинария  |  Женский клуб



 В женском клубе:

 Опрос

Ваш возраст
Всего ответов: 270


 Новые статьи
Проблемы, которые могут возникнуть без шапки
Как управлять состоянием своего организма
Ищу суррогатную маму без посредников
Покупаем духи
Турмалин спасет Ваши суставы!
Кожаная мужская сумка должна быть удобной
Детская декоративная косметика
Гироборды и сегвеи для вашего ребенка
Чистка украшений
Как правильно завязывать шнурки на беговых кроссовках
Как встретить Новый год?
Когда дело доходит до свадьбы...
Работа, учёба и дом... Как всё успеть?
Победить осеннюю хандру...
Простые правила дружбы
Тренажёр – лучший друг здоровья
Понять мужа... Понять жену... Понять друг друга...
Детский садик или дом?
Работать или нет?
Забеременеть с помощью… пиявки

Можно ли какао кормящей маме


Можно ли кормящей маме какао?

После родов и из-за грудного вскармливания у молодой мамы повышается аппетит.

Ведь подобные процессы требуют от организма женщины больших затрат энергии и полезных компонентов. При этом от многого маме нужно отказаться, в том числе и от кофе.

Можно ли заменить кофе на какао?

Давайте разбираться, можно ли кормящей маме какао?

Если рассматривать перечни продуктов, которые запрещены при грудном вскармливании, то в любом случае в нём будет указан шоколад и какао.

Это из-за того, что данные продукты способны вызвать сильнейшую аллергическую реакцию у ребёнка.

Однако существуют и друге причины, из-за которых какао запрещено в период лактации.

В составе какао имеется кофеин, который оказывает на центральную нервную систему возбуждающее действие.

На первых месяцах жизни подобное воздействие на мозг ребёнка крайне нежелательно. Однако стоит учитывать, что процент содержания в бобах какао данного компонента минимально. И какао безобиднее, чем кофе.

В состав какао входит еще один важный компонент – алкалоид теобромин.

Главная опасность этого вещества в том, что он не просто оказывают возбуждающее действие на все важные системы человеческого организма, но и способствует скорейшему выводу из организма кальция. Однако подобные пагубные свойства какао проявляются при его чрезмерном употреблении.

Когда можно начинать пить какао при ГВ?

Если ребёнок не склонен к проявлениям аллергии, здоров и спокоен, то мама может побаловать себя хотя бы раз в неделю небольшой чашечкой какао после исполнения малышу 3-х месяцев.

Для приготовления напитка лучше используйте нежирное молоко. Можете разбавить молоко водой в пропорциях два к одному. Также стоит отказаться от добавления в какао сахара.

Вводить какао в рацион стоит только в дневное время и желательно в первой половине дня. Только так вы сможете проконтролировать реакцию ребёнка на напиток. При этом ребёнок должен быть абсолютно здоров.

Чтобы уменьшить вероятность аллергических проявлений, пейте напиток сразу после того, как покормили малыша.

Если у малыша появился зуд, сыпь или же просто покраснения, то следует исключить на несколько недель какао из рациона. Если же эксперимент прошел удачно, то можете пить любимый напиток один или несколько раза в семь дней.

Приятного аппетита и улыбчивого малыша!

Читайте также:

uroki4mam.ru

Можно ли пить какао кормящей маме?

Какао – вкуснейший шоколадный напиток, который готовится буквально за пару минут. У новоиспеченной мамы каждая минута на счету, и горячее питье быстрого приготовления может стать настоящим спасением. Но в лактационный период приходится держать строгое меню, и многие продукты, в том числе содержащие какао порошок, под запретом. Можно ли какао во время грудного кормления и какие реакции у малыша могут быть связаны с ним, вы узнаете в нашей статье.

Какао при ГВ: за и против

На пресловутый какао-порошок, имеющий множество полезных веществ в составе, для будущих мам наложено строгое табу. Употребление какао в период кормления грудью, наряду с шоколадом, различными шоколадными муссами, кремами, пастами, глазурью и прочим, – крайне не одобряется педиатрами. На это есть ряд причин, перечислим важнейшие из них:

‒ какао в 90% случаев вызывает у младенцев 1-2 месяцев сильнейший диатез;

‒ напиток из-за высокого содержания кофеина повышает артериальное давление у кормящих мам;

‒ при гормональной перестройке после родов, влияя на центральную нервную систему, какао-напиток может вызывать у кормилицы резкие перепады настроения;

‒ горячее какао препятствует усвоению кальция младенческим организмом;

‒ молоко, на основе которого делается шоколадное питье, усиливает газообразование у детей и провоцирует приступы колик.

Польза какао для кормящих мам

Тем не менее, полезные свойства какао также имеют место быть и их нельзя не принимать к сведению:

‒ в какао-бобах содержатся вещества-антиоксиданты, защищающие организм от болезней, старения и продлевающие молодость клеток;

‒ регулярное включение напитка в рацион снижает риск возникновения опасных болезней, таких, как диабет, инсульт, инфаркт миокарда и рак;

‒ какао, благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и биоактивных соединений, в разы полезнее популярных напитков – черного чая и растворимого кофе.

Как правильно пить какао при грудном вскармливании

Какао, безусловно, вкусный напиток, но помните – грудное молоко тесно взаимосвязано с тем, какие продукты употребляет мама. Если вы решились выпить чашечку какао в период кормления грудью, то стоит прислушаться к советам, которые помогут снизить вред от кофеина.

Использование нежирного молока

Пить какао кормящей маме можно только с молоком жирностью не более 1,5%. Обезжиренное молоко легче усваивается организмом и не вызывает проблем с желудочно-кишечным трактом. Жирное молоко (3,5-6%) в напитке может способствовать появлению колик у младенца и дискомфорту в животике.

Разбавление какао водой

Какао на воде, или приготовленное 50/50 с молоком – еще более лучший вариант. Конечно, какао с молоком более вкусное, чем разбавленное водой, но на первом месте здоровье младенца, поэтому стоит выбирать “меньшее из зол”. В первые месяцы после родов врачи рекомендуют вовсе исключить молочные продукты из рациона мамы, т.к. молоко усиливает брожение и приводит к повышенному газообразованию. Напиток на воде максимально минимизирует опасность появления чрезмерных газов.

Без сахара

Сахар – это тяжелые углеводы, которые в первые месяцы после рождения ребенка могут создать непосильную нагрузку на его неокрепшую пищеварительную систему. Молодой маме не стоит добавлять в какао при грудном вскармливании сахар. На заметку! Напиток без лишнего сахара не покажется вам пресным, ведь производители нередко в какао заранее добавляют сахар. К примеру, в таком какао, как Несквик, сахар значится в составе на первом месте, а также мальтодекстрин, тоже отличающийся сладким вкусом.

Пить в утренние часы

Какао содержит возбуждающее нервную систему вещество, которое, попав в молоко, может вызвать у крохи бессонницу, капризность и раздражительность. Употребляйте напиток уже после пробуждения малыша.

Когда можно начинать пить какао кормящей маме?

‒ Напитки с какао-порошком можно постепенно включать в меню, когда ребенку исполнится 4 месяца. Какао желательно пить после кормления ребенка, дабы уменьшить попадание в пищеварительную систему этого продукта, во избежание нежелательных реакций.

‒ Обязательно выбирайте какао-напиток наивысшего качества, от надежных производителей. Какао из плохого сырья, зачастую, привлекательно по цене, но в нем могут встречаться микотоксины, остатки пестицидов и даже фрагменты насекомых.

‒ Баловать себя шоколадным напитком стоит дозировано, максимум 1-2 раза в неделю, и при условии, что малыш на грудном вскармливании здоров, спокоен и его организм не проявляет даже малейших признаков аллергии.

(15 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

rebenokmama.ru

Какао при грудном вскармливании (польза и вред)

Здравствуйте, уважаемые посетители блога.

Молодые мамы часто интересуются, можно ли какао при грудном вскармливании? Вкус этого напитка знаком всем с детства, но так ли безопасно его употребление при лактации и какое действие он способен оказать на грудничка?

Кормящая женщина вынуждена в первые месяцы после родов отказаться от многих своих гастрономических предпочтений. Какао – не исключение, оно тоже попадает под запрет. Ведь этот напиток хоть и не так вреден, как кофе, но тоже может неблагоприятно отразиться на здоровье малыша.

Сначала о хорошем

Какао известно своими полезными свойствами. Ведь в нём содержится большое количество полезных микроэлементов – цинк, железо, кальций, фосфор, калий. Также в этом напитке большое содержание растительных белков и волокон, жиров и углеводов.

При систематическом употреблении какао можно отметить положительное влияние этого напитка на организм:

  • улучшение функционирования сердечно-сосудистой системы;
  • нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  • улучшение состояния кожи;
  • положительная динамика в работе мозга;
  • укрепление мышечной ткани.

Благодаря большому содержанию антиоксидантов в какао-порошке, он очень популярен в косметологии. На его основе делают лечебные и тонизирующие маски, обёртывания, шоколадные ванны.

Несмотря на все положительные свойства, у этого напитка имеются и свои недостатки. Следует учитывать минусы употребления какао кормящим женщинам, ведь они могут неблагоприятно отразиться на маленьком ребёнке.

Коварство шоколадного напитка

Плантации какао довольно обширны, поэтому их владельцы вынуждены использовать пестициды в борьбе с вредителями. После сбора какао бобов их обрабатывают и очищают, но это не исключает полного удаления с них ядохимикатов.

Нередко, при сборе какао бобов, среди них оказываются многочисленные экзотические насекомые. Большие компании, занимающиеся производством шоколадного напитка, тщательно следят за этим моментом и удаляют насекомых. Компании поменьше не имеют возможности для качественной очистки зёрен, поэтому перемалывают какао-бобы вместе с вредителями.

Некачественная обработка какао-бобов от ядохимикатов и насекомых – вот два фактора, являющиеся основополагающими для того, чтобы считать шоколадный напиток очень аллергенным продуктом. Кормящей маме какао запрещено употреблять первые месяцы после родов.

Какой из напитков заслуживает доверия

Если говорить о том, какой производитель этого напитка больше всего заботится о здоровье потребителей и качестве производимого продукта, то здесь играет роль ценовая категория и известность бренда.

Покупая напиток, следите за тем, чтобы на упаковке был указан адрес производителя, а также стояла пометка «ГОСТ». Это будет гарантией того, что порошок прошёл все необходимые проверки и производитель гарантирует его качество.

Наиболее популярным среди мам является какао «Несквик». Этот продукт ориентирован на маленьких потребителей, поэтому его рекомендуют и кормящим женщинам. Единственный его минус – содержание большого количества сахара в продукте. Поэтому его приготовление исключает добавление сахара при приготовлении напитка.

Влияние какао на лактацию

Некоторые мамы утверждают, что какао с молоком – замечательное средство для увеличения лактации. Действительно, тёплый напиток способен вызвать прилив грудного молока. Но это относится не только к какао. Данного эффекта можно добиться, употребляя большое количество любого тёплого напитка – чая, компота, молока.

Гораздо полезнее для лактации и грудного ребёнка, если женщина будет пить специальные травяные чаи и сборы для кормящих женщин. Они адаптированы и считаются безопасными для малыша, в отличии от шоколадного напитка.

Правила употребления напитка в период лактации

Чтобы не спровоцировать возникновение аллергии у ребёнка, напиток следует исключить и рациона на три месяца. После трёх месяцев мама может попробовать шоколадный напиток. При этом необходимо придерживаться следующих правил:

  1. В первый месяц жизни ребёнка какао употреблять запрещено.
  2. Какао следует пить утром, сразу после кормления ребёнка.
  3. Первое употребление должно составлять менее половины кружки напитка.
  4. Если всё хорошо с малышом, мама может позволить себе наслаждаться этим напитком, но не более 3 раз в неделю. Суточная норма какао кормящим – 1 кружка.
  5. Какао с молоком допустимо, если у ребёнка нет аллергии на коровий белок.
  6. Количество сахара в какао должно быть минимальным. Можно слегка подсластить напиток, но не делать его приторным.
  7. Если мама пьёт какао «Несквик», то добавлять в него сахар не надо. Этот производитель добавляет сахар в продукт на этапе производства.

Возможные побочные эффекты при употреблении напитка

Этот продукт, как уже говорилось, очень аллергенный. Но, при его употреблении, могут возникнуть и другие неприятные последствия для организма ребёнка.

Риск первый

Напиток, выпитый незадолго до кормления малыша, может оказать сильное негативное действие на неокрепшую нервную систему крохи. Поэтому кормящей маме какао необходимо пить после утреннего кормления, чтобы проследить за реакцией крохи.

Риск второй

Щавелевая кислота, содержащаяся в шоколадном напитке, имеет свойство выводить из организма кальций. Частое употребление какао при лактации может отрицательно сказаться на костной системе ребёнка.

Риск третий

Щавелевая кислота оказывает сильное воздействие на почки. Поэтому мамам, чьи дети имеют проблемы с почками, этот напиток запрещён.

Если не злоупотреблять какао в период лактации, то вероятность возникновения нежелательных последствий будет минимальна.

Мнение специалистов по грудному вскармливанию

Компетентные специалисты в области грудного вскармливания утверждают, что какао кормящим пить можно, если следовать рекомендациям по его употреблению. Они также соглашаются с тем, что в первый месяц жизни малыша, мама должна отказаться от шоколадного напитка, чтобы не навредить неокрепшему организму ребёнка.

Подведём итоги

Какао – вкусный и полезный напиток для молодых мам, если пить его в меру и внимательно наблюдать за реакцией ребёнка. Побаловать им себя могут женщины, имеющие детей старше трёх месяцев. Не следует употреблять шоколадный напиток, если у ребёнка:

  • склонность к аллергическим реакциям;
  • проблемы с почками;
  • нервная возбудимость;
  • колики;
  • плохой сон.

Приобретать продукт необходимо качественный, имеющий все необходимые маркировки. Также нужно следовать правилам употребления напитка при грудном вскармливании:

  1. Вводить в рацион какао необходимо с маленьких доз.
  2. Пить сразу после утреннего кормления.
  3. Если наблюдается проявление аллергической реакции – напиток исключают из рациона на месяц.
  4. Суточная норма для кормящей мамы – 1 кружка напитка.
  5. Пить какао следует не чаще трёх раз в неделю.
  6. Шоколадный напиток должен содержать минимальное количество сахара.

Уважаемые читатели, надеемся, что эта статья была для вас полезной. Оставляйте свои комментарии и делитесь ссылкой на статью в социальных сетях. Пусть те, кто считает этот напиток безопасным для мам и малышей в период лактации, тоже узнают об особенностях его употребления и действия на организм.

its-kids.ru

Какао при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме в первый месяц и далее

Ограничение рациона во время грудного вскармливания необходимо, чтобы предотвратить воздействие вредных компонентов некоторых продуктов на организм малыша. Многие кормящие мамы с опасением относятся к какао из-за риска развития аллергии и содержания кофеина в составе напитка. Однако большинство специалистов по грудному вскармливанию считают, что можно включать в рацион какао, но не ранее, чем малышу исполнится 3 месяца, и с соблюдением правил.

Химический состав и калорийность какао

Напитки, содержащие кофеин, возглавляют список продуктов, запрещённых в период лактации. Однако большинство молодых мам испытывают острую необходимость в получении дополнительного заряда бодрости.Оптимальный вариант употребления какао в период лактации — в виде горячего напитка

Какао-бобы — это плоды одноимённого дерева, произрастающего в Америке, Африке, некоторых регионах Азии. С древних времён какао использовали в кулинарии и народной медицине. Известно о его положительном влиянии на организм при лечении заболеваний горла, кашля, лихорадки, сердечной недостаточности, анемии, пищеварительной системы.

Из порошка и масла какао производят шоколад. Напиток из высушенных и перемолотых бобов популярен во всём мире, он входит в рацион и считается полезным даже для детей дошкольного возраста.

Но вопрос об уместности продукта в рационе кормящих мам провоцирует много споров. Опасение вызывает наличие кофеина в составе, проникающего в грудное молоко. Однако его содержание минимально — 0,05–0,1%, это намного меньше, чем в кофе или чае. Более раздражающее воздействие на нервную систему грудничка оказывает другое вещество — алкалоид теобромин. Этот же компонент какао препятствует полноценному усвоению кальция, столь необходимого в период грудного вскармливания.От какао очень сложно отказаться, даже в период лактации

Сторонники присутствия какао в рационе кормящей женщины обращают внимание на богатый витаминно-минеральный состав продукта. Порошок какао содержит растительный белок, а доля углеводов минимальна. Есть в какао и пищевые волокна, необходимые для нормализации деятельности кишечника. Среди витаминов лидируют В1, В2, РР. Минеральный состав отличается преобладанием калия магния, фосфора, железа. Калорийность сухого порошка довольно высока, что связано с отсутствием жидкости в составе. Однако этот показатель существенно снижается при добавлении воды или молока в процессе приготовления напитка, в итоге калорийность готового угощения составляет всего 60–80 ккал на 100 г.

Таблица: полезный состав и пищевая ценность сухого порошка

* — приблизительные значения для кормящей женщины среднего возраста.

Можно ли какао при грудном вскармливании

Анализируя все за и против целесообразности включения какао в рацион при ГВ, следует изучить преимущества и недостатки этого продукта для кормящей мамы и малыша. На одной чаше весов — аллергенный статус какао и наличие кофеина в составе, на другой — высокая пищевая ценность и богатый минеральный состав, столь необходимый для правильного развития младенца и восстановления организма женщины после родов.Напиток из какао во время грудного вскармливания может стать достойной альтернативой сладким, но вредным лакомствам

Следует учесть, что приемлемый вариант употребления какао при лактации — в виде горячего напитка без сахара или с минимальным количеством подсластителя.

Конфеты, кондитерские изделия и шоколад гораздо менее полезны, так как помимо порошка какао содержат жир (зачастую некачественный продукт или трансжиры) и большое количество рафинированного сахара, а также различных пищевых добавок.

Полезное воздействие на маму и малыша

Какао содержит флавоноиды — природные антиоксиданты, обладающие множеством свойств, положительно влияющих на здоровье. В совокупности с витаминами группы В и РР, микро- и макроэлементами, они оказывают комплексное воздействие на жизненно важные системы и органы. Рассмотрим полезные свойства какао для мамы и грудничка с этой позиции:

  • Нервная система. Регулярное употребление какао позволит наладить деятельность мозга, предотвратить стрессы и преодолеть послеродовую депрессию, улучшить память и внимание. Такой эффект обеспечивается благодаря витаминам группы В, РР, фосфору.
  • Сердечно-сосудистая система. Флавоноиды расслабляюще воздействуют на мускулатуру вен, стабилизируя кровяное давление. Магний и калий укрепляют сердечную мышцу, железо положительно влияет на уровень гемоглобина в крови.
  • Эндокринная система. Богатый состав нутриентов благотворно влияет на деятельность щитовидной железы, способствует стабилизации гормонального фона женщины.
Пейте какао в перерывах между кормлениями, чтобы снизить концентрацию аллергенов в составе молока

Специалисты сходятся во мнении, что продукт позволяет разнообразить минеральный состав грудного молока. Употребляя его в качестве горячего напитка, удаётся увеличить объём грудного молока благодаря поступлению большого количества тёплой жидкости. Если сравнивать какао с популярными горячими напитками — кофе или чаем, оно принесёт кормящей маме и малышу гораздо больше пользы.

Возможные нежелательные реакции и противопоказания

Основная причина, по которой некоторые мамы отказываются от какао при лактации — вероятность аллергии у малыша. Однако если у родителей нет аллергии на какао, и женщина пила напиток во время беременности, маловероятно, что у малыша будут проблемы. В некоторых случаях может наблюдаться индивидуальная непереносимость какао. Чаще всего побочные эффекты от напитка проявляются при его употреблении мамой, когда малыш ещё не достиг возраста 3 месяцев.

Другая распространённая причина отказа от какао — возбуждающее воздействие на нервную систему. Некоторые мамы считают, что малыш становится беспокойным и плохо спит из-за кофеина, содержащегося в какао. На самом деле доля кофеина в напитке настолько мала, что не оказывает существенного возбуждающего воздействия, а вот теобромин, присутствующий в продукте, действительно имеет такое свойство.Иногда после употребления мамой какаосодержащих продуктов малыш может становиться беспокойным

Ещё один потенциально вредный компонент какао — щавелевая кислота. Это вещество способствует вымыванию кальция из костей и зубов. Однако стоит учесть, что эти негативные воздействия на малыша наблюдаются лишь в случае чрезмерного употребления какао кормящей мамой.

Противопоказания к включению какао в рацион кормящей мамы в общем виде таковы:

  • заболевания почек;
  • пищевая аллергия у мамы (и риск аллергии у ребенка);
  • индивидуальная непереносимость продукта.

Нюансы употребления напитка при грудном вскармливании

Чтобы вкусный напиток из какао-порошка принёс лишь пользу маме и малышу, соблюдайте следующие правила:

  1. Умеренность. Когда крохе исполнится 3 месяца, попробуйте выпить 1/3 стакана некрепкого напитка. Наблюдайте за реакцией — при отсутствии сыпи, покраснения кожи, дозировку увеличивайте постепенно, доводя до суточной нормы в 1 стакан, но при этом не пейте какао ежедневно. Если проявились побочные эффекты — продукт из рациона исключите.
  2. Техника приготовления. Наиболее вкусным и полезным для лактации считается какао, сваренное не на воде, а на молоке, с низким содержанием сахара. Используйте нежирное молоко или разбавляйте его водой в соотношении 1:1.

    Также можно попробовать заменить этот ингредиент на овсяное молочко.

  3. Время приёма. Предпочтительно пить какао в утренние часы, после прикладывания малыша к груди. Тогда к следующему кормлению концентрация потенциально вредных компонентов в грудном молоке будет минимальна.
  4. Самочувствие малыша. Вводите в рацион новый продукт (в том числе и какао), когда ребёнок здоров, его не беспокоят колики, аллергия или другие проблемы с самочувствием.

Видео: как правильно пить какао

Как выбрать хороший продукт

Готовить напиток на основе какао маме рекомендуется самостоятельно из натурального какао-порошка. Готовые смеси для приготовления шоколадного напитка, содержащие различные ароматические добавки, сухие сливки, консерванты и прочие химические добавки, под запретом. При выборе порошка в магазине обратите внимание на следующие показатели:

  1. Знак органического продукта. Эта пометка должна свидетельствовать о том, что дерево выросло на экологически чистой почве и не обрабатывалось химикатами. К сожалению, знак «Органика» или «Био» зачастую используется в маркетинге для рекламы, а не подтверждения экологичности продукта. Поэтому рекомендуется изучить информацию о бренде производителя и его философии, чтобы быть уверенной, что продукция реально соответствует требованиям качества.Данный знак должен присутствовать на упаковке экологически чистого продукта
  2. Технология производства. Какао-порошок с отметкой «алкализованный» получают путём обработки бобов щелочными растворами при высокой температуре. Это придаёт продукту красивый цвет, улучшает вкус и запах, но негативно сказывается на составе. При высокой температуре многие полезные вещества разрушаются. Предпочтение стоит отдать неалкализованным видам какао: если на упаковке есть знак RAW или Live, значит, в процессе производства бобы нагревались не выше 45 градусов и сохранили большую часть полезных компонентов.
  3. Сорт какао. В зависимости от сорта варьируется и цена. Это не значит, что дорогие сорта превосходят более распространённые и доступные по критерию пользы для кормящей мамы. Самый дорогой и редкий сорт «Криолло» — он не горчит и имеет глубокий вкус. «Форастеро» — часто встречается на рынке, отличается выраженным вкусом и ароматом, но горьковат. Гибридный сорт «Тринитарио» имеет приятный аромат, насыщенный вкус, относится к средней ценовой категории.
  4. Растворимость. Если какао-порошок полностью растворяется в воде без осадка — это химический продукт, употреблять его при лактации не рекомендуется.
  5. Содержание жира. Изучите состав продукта. Доля жиров должна составлять не менее 15%. Этот показатель служит подтверждением, что порошок произведён из натуральных бобов, содержит масло какао.
При покупке порошка обратите внимание на его цвет: он должен быть коричневым, насыщенным

Рецепт приготовления ароматного напитка с корицей

Попробуйте приготовить бодрящий, ароматный напиток в зимнее время — он согреет и подарит замечательное настроение на весь день. Но помните, что не стоит слишком увлекаться!

Ингредиенты:

  • молоко (2,5 % жирности и ниже или разбавленное водой) — 0,5 л;
  • какао-порошок — 1 ст. л.;
  • сахар — по вкусу;
  • корица — по вкусу, но не более щепотки.

Процесс приготовления:

  1. Налейте молоко в эмалированную кастрюлю и доведите до кипения.
  2. Какао-порошок смешайте с сахаром, постепенно всыпьте в молоко, помешивая.
  3. Доведите до кипения, добавьте корицу, хорошо перемешайте и снимите с плиты.
  4. Немного остудите и разлейте по порционным стаканам.
Видео: вкусный рецепт приготовления

Отзывы молодых мам

Видео: всё о пользе какао в телепрограмме Елены Малышевой «Жить здорово!»

Грудное вскармливание — ответственный период в жизни каждой женщины. Ради здоровья и хорошего самочувствия малыша, возможно, маме придётся отказаться от любимых блюд и лакомств. Но не стоит лишать себя радости выпить кружечку горячего и ароматного какао, которое не только улучшит настроение, но и пойдёт на пользу малышу. Главное — соблюдать умеренность при употреблении этого напитка во время лактации и чутко следить за реакцией ребёнка.

  • Автор: Людмила Морозова
  • Распечатать

orebenke.info

Какао при грудном вскармливании

Женщина, кормящая грудью, вынуждена ограничивать свой рацион, чтобы избежать нежелательных последствий для ребенка. Стоит внести какао в список ограничений или этот продукт безопасен для молодой мамочки и малыша? Как употреблять какао при грудном вскармливании, чтобы избежать возможных негативных реакций?

Польза какао при кормлении грудью

В состав продукта входит масса полезных веществ:

  • Антиоксиданты (флаваноиды) способствуют омоложению организма и снижению артериального давления. А также участвуют в улучшении мозгового кровообращения, улучшают память и борются с воспалительными процессами.
  • Нейромедиаторы – это натуральные природные антидепрессанты, которые помогают родившей женщине избежать или облегчить симптомы послеродовой депрессии.
  • Витамины группы В и витамин А способствуют нормальной работе нервной системы и участвуют в кроветворении.
  • Бета-каротин полезен для здоровья органов зрения.
  • Витамины С и Е повышают иммунитет, укрепляют сосуды, улучшают эластичность кожи и мышечной ткани.
  • Минералы (цинк, калий, молибден, кальций, натрий) участвуют в обменных процессах, улучшают перенос кислорода в крови, регулируют водный баланс, способствуют улучшению работы пищеварительной системы.

Все эти полезные вещества проникают в грудное молоко, улучшая его состав. Поэтому употребление какао при грудном вскармливании полезно не только маме, но и малышу.

Кроме того, многие мамочки отмечают, что чашечка теплого ароматного какао улучшает лактацию и способствует приливу молока

Какой вред может нанести какао кормящим мамам

В ответе на вопрос о том, можно ли какао кормящей маме, специалисты сходятся во мнении, что продукт не причинит вреда, если употреблять его в меру. Основной вред этого шоколадного напитка состоит в том, что он является довольно сильным аллергеном. При этом надо помнить, аллергия – это индивидуальная непереносимость, и встречается она не у каждого. Если у мамочки и малыша нет склонности к пищевым аллергическим реакциям, то бояться нечего и небольшая порция ароматного напитка не навредит.

Второй причиной, по которой мамы боятся употреблять какао, является содержание кофеина. На самом деле ничего страшного здесь нет. Кофеина в этом продукте содержится крайне мало (примерно 0,2%), поэтому повлиять на ребенка он не может.

В состав какао также входят теобромин и щавелевая кислота. Вот эти вещества нежелательны для неокрепшего организма новорожденного. Теобромин возбуждающе действует на нервную систему, а щавелевая кислота способствует вымыванию кальция. Однако стоит заметить, что нужно выпить огромное количество напитка, чтобы эти вещества оказали свое негативное действие.

Как правильно пить какао на ГВ

При соблюдении этих несложных правил вкусный и ароматный напиток принесет только пользу:

Советуем почитать:Можно ли кормящей маме квас
  • Не стоит употреблять какао в первый месяц жизни новорожденного, так как неокрепший организм еще слишком чувствителен к аллергенам.
  • Когда у близких родственников малыша есть аллергия на какао или шоколад, то от употребления напитка лучше отказаться на весь период грудного вскармливания. Если очень хочется, то можно попробовать ввести продукт в рацион, но не раньше того момента, как ребенку исполнится полгода.
  • Не стоит пить какао, если у крохи проблемы с почками, так как щавелевая кислота в составе продукта только усугубит ситуацию.
  • Надо помнить, что некоторые дети особенно чувствительны к кофеину и теобромину, поэтому даже незначительные дозы напитка могут привести к перевозбуждению нервной системы ребенка. Если мамочка заметила негативную реакцию после употребления какао (плач и беспокойство без причины, плохой сон и т.д.), то напиток следует исключить из рациона.
  • Если мама на ГВ уже регулярно пьет кофе или ест шоколад, то какао употреблять не следует. В противном случае доза кофеина и теобромина будет слишком большой и окажет негативное влияние на нервную систему ребенка.
  • Пить шоколадный напиток следует в первой половине дня. Так появляется возможность для наблюдения за крохой на предмет аллергии и других негативных реакций. При малейших проявлениях аллергии или возбудимости у ребенка какао строго исключается из рациона.
  • Первый раз выпить чашечку какао можно только в том случае, когда малыш полностью здоров, его не беспокоят колики, а также в ближайшее время не предвидятся прививки.
  • Суточная доза какао – не более 200 г напитка в сутки. Также не стоит выпивать более 3 чашек в неделю. При такой дозировке никакие побочные эффекты от употребления продукта точно не грозят маме и малышу.
  • Если для приготовления напитка порошок какао разводится молоком, то его стоит брать пониженной жирности (1-1,5%). В том случае, когда обезжиренного молока найти не удалось, можно использовать продукт обычной жирности, но при этом разводить его водой в пропорции 2:1 или 3:1.
  • Содержание сахара в напитке должно быть минимальным.

Можно ли кормящей маме «Несквик»

Многие кормящие мамочки отдают предпочтение такому напитку, как «Несквик». Его легко и быстро готовить, он не требует варки и обладает приятным шоколадным вкусом. Достоинств масса, но вот есть ли польза для организма?

Консультанты по грудному вскармливанию и педиатры не запрещают употребление этого напитка на ГВ, но нужно помнить, что количество сахара в нем очень велико. Из-за этого «Несквик» нельзя назвать полезным продуктом при кормлении грудью. Чрезмерное употребление сладкого кормящей мамой способно вызвать колики и диатез у ребенка.

При соблюдении правильной дозировки (не более двух чашек в неделю) напиток не принесет вреда малышу. При этом надо помнить, что если мама пьет «Несквик», то употребление других сладостей стоит отложить на другой день

Так как «Несквик» является аналогом классического какао, то нужно соблюдать все правила употребления напитка, которые описаны выше. При этом осторожности стоит проявить больше, так как большое содержание сахара – это фактор риска.

Какао – это вкусный напиток, который будет полезен не только для детей, но и для взрослой кормящей женщины. Разумеется, при его употреблении на ГВ необходимо проявить осторожность, но совсем исключать его из рациона не нужно. При разумной дозировке оно принесет немало пользы мамочке и ребенку.

floragaz.ru

Можно ли кормящей маме пить какао: рекомендации по выбору

Дата публикации: 28.09.2018 | Просмотров: 1495

Мнения врачей по поводу какао в период лактации неоднозначны. Одни опираются на состав, который помогает восстановиться после родов, другие запрещают напиток из-за содержания в нем теобромина. Но опыт показывает, что какао во время грудного вскармливания (ГВ) допустимо при правильном введении продукта и соблюдении норм потребления.

Польза какао

Приготовление порошка – сложный технологический процесс обработки зёрен шоколадного дерева. При соблюдении правильной методики обжарки и дробления какао сохраняет 93% природных элементов. Продукт питателен, для восполнения суточной нормы магния и железа достаточно выпить чашку напитка.

Таблица 1 – Химический состав какао

Элемент:Содержание в 100 г / доля дневной нормы:Действие:
Калории289 кКал – 20,3%1/5 суточной потребности организма в энергии.
Белок (растительный)24,3 г – 30%Отвечает за строительство клеток, формирование и восстановление тканей. Регулирует обмен веществ.
Никотиновая кислота8 мг – 34%Стимулятор клеточного дыхания. Регулирует кроветворение, укрепляет сосуды, снижает холестерин. Отвечает за углеводный, липидный, белковый обмен. Улучшает состояние волос, ногтей, кожи.
Калий1500 мг – 61%Отвечает за внутриклеточное давление, сокращение мышц (в т. ч. сердечных), проводит нервные импульсы. Катализатор кислородного питания крови и мозга.
Магний410 мг – 106%Самый важный минерал для сердца и нервной системы. Необходим для электролитного баланса, повышает иммунитет, расширяет сосуды.
Железо23 мг – 122%Повышает защитные силы организма, улучшает самочувствие, функции мозга. Проводит кислород по кровотоку, обеспечивая метаболизм клеток и рост тканей.

В одной порции напитка всего 20-25 грамм порошка, соответственно, в стакане содержится ¼ из указанных данных на 100 грамм. Лучше пить не более 4-5 чашек в неделю.

Можно ли кормящей маме пить какао

Какао отсутствует в списке запрещенных продуктов при грудном вскармливании для кормящих мам.

Низкое потребление какао кормящей матерью не является проблемой, но чрезмерное количество может повлиять на ребенка [1].

Какао при кормлении грудью следует включить в завтрак, чтобы отследить реакцию ребёнка. При отсутствии признаков аллергии дозировка прибавляется по 5-10 мл каждый раз до достижения однократной нормы в 100 мл.

Правила приёма:

  • Вводить через 3-4 месяца после родов (в случае опасения).
  • Принимать напиток после кормления.
  • Исключить новые продукты в день пробы.
  • Если малыш отреагировал (сыпь, покраснения, понос), введение напитка отложить на 4 недели.

Не рекомендуется употреблять готовые порошки в пакетиках: в составе таких продуктов 1/15 доля какао, остальные ингредиенты – стабилизаторы, эмульгаторы, свободные реагенты. Пользы от такого напитка практически нет.

При выборе напитка останавливаться нужно только на натуральных сортах, так как 50% продукции изготавливается из шоколадных бобов, выращенных на нитратах и пестицидах. Важно обращать внимание на импортёра сырья: хороший продукт поступает из Малайзии и Индонезии. Ключевой фактор – состав. В нормальном продукте содержится только какао-порошок.

Можно ли какао «Несквик»?

Популярное какао Несквик при ГВ не рекомендуется к употреблению из-за концентрации искусственных добавок. В составе порошка – ароматизаторы, эмульгатор (соевый лецитин), патока.

Можно ли какао с молоком?

Так как порошок выводит кальций из организма, употреблять напиток нужно с Са-содержащими продуктами. Для сохранения пользы, какао при ГВ готовят с молоком. В период грудного вскармливания следует выбирать нежирный продукт – 1-1,5%. Допускается развести молоко 2,5-3,5% с водой, в соотношении 2:1 или 3:1 соответственно.

Рецепт:

  1. 300 мл молока нагреть (не доводить до кипения).
  2. Добавить чайную ложку с горкой какао.
  3. Размешать, варить на медленном огне.
  4. Довести до кипения, подождать минуту, выключить.

Готовый напиток остудить (2 минуты), перелить в стакан. Какао готов к употреблению.

Если мама уверена в отсутствии аллергической реакции, на 300 мл молока допускается добавление столовой ложки порошка и 5-10 грамм сахара.

Десерт на сегодня — видео о лучшем рецепте приготовления какао.

Список литературы:

  1. Chocolate — Bethesda (MD): National Library of Medicine (US); 2006.

kormigrudyu.ru

Можно ли кормящей маме какао в первый месяц и следующие?

Можно ли кормящей маме какао? Безусловно, этот вопрос имеет далеко не второстепенное значение для молодых родительниц, поскольку запретов в режиме питания после родов предостаточно. А так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Для некоторых представительниц слабого пола, кормящих грудью, отказ от кофе является едва ли катастрофой. Печенье, мед, орехи, зефир, халва… Список запретных продуктов можно продолжать и продолжать. Крепкий чай и кофе, кстати, занимает в нем далеко не последнее место. Однако у популярного во всем мире «бразильского» напитка существует прекрасная альтернатива – какао. Для молодой мамы он покажется вкуснейшим заменителем кофе. Вместе с тем далеко не все знают о том, можно ли кормящей маме какао с медицинской точки зрения. Рассмотрим этот вопрос более детально.

Польза какао

Прежде чем выяснить, можно ли кормящей маме какао, сначала определимся с тем, какую пользу несет этот пикантный напиток для нашего здоровья.

Во-первых, в его составе в изобилии содержатся антиоксиданты. В частности, полифенол способствует снижению артериального давления.

Во-вторых, какао содержит особые вещества – нейромедиаторы, которые являются природными антидипрессантами.

Ну, и в третьих, регулярное употребление вышеуказанного напитка способствует уменьшению количества «плохого» холестерина и повышению числа «хорошего».

За или против?

Возвращаясь к вопросу о том, можно ли кормящей маме какао, следует отметить, что этот вкусный напиток является табу для женщин после родов. Дело в том, что по медицинским показателям он принадлежит к числу высокоаллергенных продуктов. Однако это далеко не единственный ответ на вопрос: «Можно ли какао кормящей маме?» Некоторые обыватели считают, что в напитке содержится кофеин, который способствует возбудимости центральной нервной системы. Естественно, для малыша такое воздействие не несет ничего положительного. В действительности же в какао-бобах находится совсем немного кофеина.

Существует еще один отрицательный довод относительно того, можно ли какао кормящей матери. Дело в том, что в зернах растения находится алкалоид (теобромин), который негативно влияет на работу как нервной, так и сердечно-сосудистой систем. Помимо этого, он способствует выведению из организма кальция, который является строительным материалом костной ткани. Однако следует учитывать, что негативный эффект теобромина проявляется лишь тогда, когда какао выпивается слишком много.

Сегодня на просторах рунета разгораются масштабные дискуссии о том, можно ли кормящей маме пить какао. Представительницы слабого пола выставляют на суд общественности самые разнообразные рецепты на предмет того, как усилить лактацию посредством напитков и продуктов питания. Примечателен тот факт, что некоторые дамы считают, что добиться этого можно при помощи какао с молоком. Вместе с тем следует подчеркнуть то обстоятельство, что некоторые новоиспеченные мамы употребляют в пищу какао без какого-либо ущерба для здоровья малыша.

Здесь все зависит от реакции последнего: если после какао у него не будет аллергии, не исчезнет аппетит, его сон спокоен, то небольшая доза напитка вполне допустима.

В этой связи весьма актуален вопрос и о том, можно ли какао кормящей маме в первый месяц после родов. Здесь последует категоричный отрицательный ответ. Только по истечении нескольких месяцев с момента появления на свет ребенка можно экспериментировать с какао.

Рекомендации и советы

Если же вы все-таки ни при каких обстоятельствах не можете отказать себе в чашке какао, то при приготовлении напитка разбавьте порошок водой или молоком в соотношении 2:1 или 3:1. Также следует ограничить добавление сахара.

Следите за тем, чтобы употребление напитка приходилось на первую половину дня, чтобы иметь дополнительное время понаблюдать за реакцией ребенка на нововведение. Чтобы минимизировать возможность возникновения аллергии у малыша, рекомендуется пить какао сразу после того момента, как вы окончили процедуру кормления. Если у ребенка неожиданно появились зуд, высыпания или покраснения на коже, то следует немедленно прекратить эксперименты с какао.

Когда же карапуз чувствует себя превосходно, то можно позволить себе одну или две чашки напитка в неделю.

Многим не дает покоя вопрос о том, можно ли кормящей маме какао «Несквик»? Жестких противопоказаний врачи по этому поводу не дают, однако предостерегают, что чрезмерное употребление «Несквика» чревато проблемами со здоровьем ребенка, поскольку напиток под этим брендом содержит огромное количество сахара, что, безусловно, является отрицательным фактором.

Можно ли какао с молоком

Опять же, некоторые молодые мамы не могут пересилить свои пристрастия и, несмотря ни на какие запреты, пьют вышеуказанный напиток с молоком. Стоит ли их укорять в этом? Можно ли кормящей маме какао с молоком?

И здесь медики проявляют лояльность, но параллельно с этим подчеркивают, что вводить продукт в рацион питания можно только спустя несколько месяцев после родов. Как уже отмечалось, при приготовлении какао следует использовать коровий продукт с низким содержанием жира.

Не рекомендуется наслаждаться напитком во второй половине дня, иначе можно вовремя не заметить реакцию малыша на какао. И, самое главное, помните о чувстве меры.

Можно ли шоколад

В одном ряду с какао стоит шоколад, и многие молодые мамы не могут отказать себе в удовольствии полакомиться этим сладким десертом. Ни для кого не секрет, что шоколад делается из какао-бобов.

Он содержит антиоксиданты, а также вещества, которые активизирует процесс выброса эндорфина (гормон счастья). Казалось бы, такой полезный продукт не может быть вреден для женщины, которая кормит ребенка грудью. На самом деле официальная медицина не рекомендует кушать шоколад молодым мамам. В качестве исключения можно позволить себе лишь небольшой кусочек этого удивительного лакомства.

Чем вреден шоколад

Какие же риски несет в себе данный продукт?

Как и какао, шоколад может спровоцировать у ребенка возникновение аллергии, поэтому в первый месяц после родов необходимо исключить его из рациона питания на 100%. Дело в том, что в этот период все системы жизнедеятельности организма только привыкают к жизни, и лишняя нагрузка им противопоказана. Только на третий месяц можно пробовать нововведение, да и то не забывая следить при этом за состоянием ребенка. Шоколад может также стать причиной появления диатеза. В этом случае нужно незамедлительно отказаться от этого лакомства. И конечно же, не забудьте перед употреблением сладкого проконсультироваться по этому поводу с врачом.

fb.ru


Смотрите также

 Поиск



Любое использование материалов с сайта разрешено только при наличии гиперссылки на источник материала.