| Регистрация | Вход
  Красота и здоровье  |  Мода и стиль  |  Дом и семья  |  Отношения  |  Материнство  |  Дети   |  Кулинария  |  Женский клуб



 В женском клубе:

 Опрос

Ваш возраст
Всего ответов: 270


 Новые статьи
Проблемы, которые могут возникнуть без шапки
Как управлять состоянием своего организма
Ищу суррогатную маму без посредников
Покупаем духи
Турмалин спасет Ваши суставы!
Кожаная мужская сумка должна быть удобной
Детская декоративная косметика
Гироборды и сегвеи для вашего ребенка
Чистка украшений
Как правильно завязывать шнурки на беговых кроссовках
Как встретить Новый год?
Когда дело доходит до свадьбы...
Работа, учёба и дом... Как всё успеть?
Победить осеннюю хандру...
Простые правила дружбы
Тренажёр – лучший друг здоровья
Понять мужа... Понять жену... Понять друг друга...
Детский садик или дом?
Работать или нет?
Забеременеть с помощью… пиявки

Главная » Статьи » Полезные советы » Кулинарные секреты

Как готовить вкусно и с душой?
   В жизни каждой девушки наступает момент, когда подвергаешь чрезвычайной критике своё прежнее умение готовить, пересматриваешь свои кулинарные способности и желаешь быстро научиться всем кухонным премудростям. Обычно этот момент сопряжён с появлением любимого человека, которого и хочется удивить чем-то вкусным и необычным. Когда же это не просто любимый, а уже муж, то готовить приходится постоянно, а рутина в этом деле явно ни к чему.
 
  1. Когда вы хотите разнообразия, помните, что нет ничего невозможного. Все мы учились понемногу, и каждый из нас с чего-то начинал. Вот только не надо сразу бросаться к замысловатым рецептам с кучей ингредиентов и многочисленными шагами приготовления. Поверьте, существует масса оригинальных блюд, которые не требуют столь больших затрат и умений. Вот на них-то и лучше всего экспериментировать.
  2. Почаще делитесь опытом с другими жёнами, подругами и родственницами. Сейчас существует великое множество форумов, где талантливые хозяйки не скупятся на открытие своих маленьких кулинарных секретов и тайн. Даже самый обычный омлет или плов можно приготовить совершенно по-разному. Не спешите свернуть горы и доведите до совершенства сначала те блюда, которые еженедельно входят в ваше меню.
  3. Ратуйте за качество. На еде экономить нельзя. Конечно, ходят слухи, что та же пицца готовится из продуктов с истекшим сроком годности, но пусть это останется только слухами. Если что-то испортилось, то не надо его жалеть и вклинивать в своё блюдо. Исключение может составить лишь молоко, из которого получаются замечательные блинчики. Очень внимательно выбирайте продукты для приготовления своих шедевров, правильно храните овощи и фрукты и обращайте внимания на дату окончания срока годности. Это очень важно.
  4. Хорошей хозяйке – хорошая техника. Обзаведитесь качественными сковородками, кастрюлями и ножами. Разве можно приготовить что-то безупречно, если это «что-то» будет постоянно пригорать, прилипать и раздражать? Увы, нет. Поэтому обставляйте свою кухню только лучшей утварью, возьмите на вооружение пару современных технических новинок и начинайте разделять и властвовать над миром еды!
  5. Старайтесь не сочетать приготовление пищи с другими делами. Иногда так легко забыть об аппетитных мягких котлетках, и вот остались от них уже одни угольки. А вы так ими гордились, когда лепили. Ситуация банальная, но всё же… Впрочем, можно воспользоваться мультиваркой, особенно, если в доме есть маленький ребёнок или вы творческий человек, летающий частенько в облаках.
  6. Проявляйте свою фантазию и не забывайте о красоте блюд. Украсьте картошку зеленью, нарежьте красиво помидоры с огурцами и разлейте компот по красивым стаканам. Пусть ваши старания не проходят даром, а ваше детище будет заключено в красивую соответствующую рамку.
  7. Наконец, не забывайте пробовать то, что вы готовите. Конечно, можно солить и сластить на глаз, можно следовать инструкции в рецепте, но ваши вкусовые ощущения всё-таки надёжнее. Только вы можете определить, насколько успешно получается блюдо и что ему ещё не хватает. Тем более вы знаете предпочтения своих домочадцев и можете заранее предугадать, хватит ли им соли или стоит добавить ещё немного.
Категория: Кулинарные секреты | Добавлена: 08.12.2014
Просмотров: 1409 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
 Поиск



Ladydee.ru © 2017
Любое использование материалов с сайта разрешено только при наличии гиперссылки на источник материала.